青岛有哪些有名的小吃？

青岛是一个美食之都，拥有各类各样的美食，此中小吃更是数不堪数。以下是青岛有名的小吃。

烤鱼是青岛的特色小吃之一，以新颖的鱼为次要质料，加上特造的调料和烤造技巧，使得烤鱼鲜嫩可口、香气四溢。在青岛，烤鱼的品种有良多，好比葱烤鱼、豆瓣烤鱼、麻辣烤鱼等等。

炸牡蛎是青岛的传统名小吃之一，选用青岛特有的大青蛙牡蛎做为主料，蘸上面粉、蛋液、面包屑等质料后炸造而成。炸牡蛎口感鲜美，外酥里嫩，十分受青岛人和旅客的欢送。

青岛的烧烤不只有传统的羊肉串、牛肉串、鸡翅等，还有青岛特色的海鲜烧烤，如烤鱿鱼、烤虾等。那些烧烤都是用传统的炭火烤造，口感鲜美，香气四溢。

红烧肉是中国传统的名菜之一，青岛也有本身特色的红烧肉。青岛红烧肉选用的是猪肉五花肉，以大酱、花椒、生姜等调料炖造而成，口感鲜美、色香味俱佳。

青岛是一个海滨城市，拥有丰硕的海鲜资本。海鲜粥是青岛的特色小吃之一，选用新颖的海鲜、米饭和特造的调料熬造而成，口感鲜美、营养丰硕。

以上就是青岛有名的小吃，若是你来到青岛，必然要试试那些美食，体验一下青岛的甘旨。