湖南中茶茶业是一家具有较高知名度和经验的茶叶企业,那么它的茶叶品质如何呢?从产地、采摘、加工流程等方面来探究。
产地
湖南是中国茶叶的重要产区之一,产区包括岳阳、怀化、益阳等地。湖南中茶茶业的茶园位于怀化市鹤城区,海拔1000米以上的高山上,气候宜人,土壤肥沃,这种自然环境有利于茶叶生长和品质的提高。
采摘
湖南中茶茶业的工作人员每年在清明前后前往茶园,按照传统的手工采摘方式,选取新芽和嫩叶,以保证茶叶的新鲜度和品质。采摘的新芽和嫩叶要求背面有白色绒毛,这是茶叶品质的重要标志。
加工流程
湖南中茶茶业加工过程采用传统工艺,经过杀青、揉捻、发酵、烘焙等多道工序。其中,烘焙是关键步骤,需要根据不同的茶叶品种和口感调节温度和时间,以达到茶叶的理想状态。
品质
湖南中茶茶业生产的茶叶品质优良,具有浓郁的香气和鲜爽的口感。其中茶叶颜色鲜艳绿润,汤色澄清明亮,香气高雅纯正,口感鲜爽回甘。
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