安徽农业大学是一所以农业为主要特色的综合性大学，其专业设置也以农业相关专业为主。以下是安徽农业大学的专业介绍：
1. 农学类专业
安徽农业大学的农学类专业涵盖了农作物、园艺、植物保护、畜牧兽医、水产、草学等方向。其中，农作物学专业主要培养学生掌握农作物分子育种和现代种植技术；园艺学专业培养学生掌握花卉、蔬菜、水果等植物的生长与管理；植物保护专业培养学生掌握农业植物病虫害的识别、预防和治疗技术。
2. 动科类专业
安徽农业大学的动科类专业主要包括畜牧学、兽医学等方向。其中，畜牧学专业培养学生掌握畜禽养殖、饲养管理和育种等技术；兽医学专业培养学生掌握畜禽疫病的预防、治疗和诊断技术。
3. 环境科学与工程类专业
环境科学与工程类专业主要培养学生掌握环境保护与资源利用的基本理论、技术和 *** 。包括环境科学、环境工程、环境监测与评价、资源环境与城乡规划等专业。
4. 经济管理类专业
安徽农业大学的经济管理类专业主要包括农业经济管理、农林经济管理等方向。其中，农业经济管理专业培养学生掌握农业产业化、农村经济发展等理论和技能；农林经济管理专业培养学生掌握农业、林业产业经济管理和政策研究等方面的知识。
5. 工学类专业
工学类专业主要包括机械设计制造及其自动化、食品科学与工程、农业电气化等方向。其中，机械设计制造及其自动化专业培养学生掌握机械设计、制造、运行与维护的基本理论、知识和技能；食品科学与工程专业培养学生掌握食品生产、加工、质量检测等方面的技术；农业电气化专业培养学生掌握农业电气化的基本理论、技术和应用。
综上所述，安徽农业大学的专业涵盖了农业、动科、环境科学与工程、经济管理和工学等多个领域，为学生提供了广阔的发展空间。
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