粉粉圆圆的连成片
那种果子
你见过吗
近日
丽水市民杨先生
在白云山上发现了7、8棵果树
据杨先生揣测
那种粉色果子是“野生荔枝”
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市民 杨先生
那天路过,看到白云山上有“野生荔枝”树,上面结满了。看上去挺好吃的,就摘了几个尝了一下,酸酸甜甜的挺好吃的。
“野生荔枝”
秋末成熟
很多人儿时见到过
现在成了“贵族果”
荔枝,自古以来就是“果中贵族”,因为对生长情况要求苛刻,一般是在海南、广东、广西等偏热带地域才有种植。而在广阔的南方地域,山里面有一种“野生荔枝”,它的成熟期却要比荔枝晚几个月,一般要到10-11月份才成熟。
在过去,农村娃把“野生荔枝”当荔枝吃,一见到了就会去爬树采摘。而现在那种野荔枝却成了“贵族果”,价格以至比荔枝还要贵,有的处所一斤要卖到28元钱。
“野生荔枝”不是“荔枝”
“野生荔枝”在民间也叫它野荔枝、山荔枝等,固然它的名字有荔枝两个字,可是它却并非荔枝,只是因为果实像极了荔枝而得名。
它的学名叫“四照花果”,那是山茱萸科四照花属动物的果实,在有些处所曲呼它为鸡嗉子、鸡素果等。而荔枝却是无患子科荔枝属的常绿动物的果实,所以“野生荔枝”和荔枝是没有什么关系的,它们差别科也差别属,是两种完全差别的动物。
荔枝的果皮较厚,而且摸起来很粗拙,而“野生荔枝”的就要光滑一些,皮也薄一些。而剥开以后,所见到的果肉并非荔枝那样晶莹剔透的,它的果肉是淡黄色的。
“野生荔枝”比力稀有。目前也就是在一些景区附近的农人,会在“野生荔枝”成熟的时候,少量采摘一些拿到集市去卖。迄今为行还没有人把它当成生果开发种植,所以它其实不像其他的生果那样是想买就能买到的。即使是价格贵一点,有些报酬了尝鲜也会特意去购置的。
我们小时候吃过的野果
你还记得几种?
01
方言叫做“niu”,其实它的学名叫做山莓,又称树莓、山抛子、牛奶泡等,是一种比力常见的野果,大部门丽水人都吃过。
02
某些处所方言叫做“籽豆”,它的学名叫做金樱子,能够把刺弄掉吃,但是味道不是出格好;大部门丽水人用它来泡酒喝;金樱子晒干能够入药。
03
学名叫做地稔,长在地上,会开花,花谢了之后成果,越成熟颜色越深,吃了之后舌头会染上深深的紫色。那种野果的叫法有良多种,有些人叫做地窘,也有人叫做乌子,你们那里叫什么?
04
方言叫做毛桃,其实它的学名叫做白猕猴桃,又称毛花杨桃、白毛桃等,长得比力细长,口感愈加甜软,比猕猴桃口味更佳。丽水也有野生猕猴桃,我们凡是叫做“张雷”。
05
丽水有的地域管那个叫橘布,英川叫绑霞,它的学名叫做野莓籽,里面有籽,味道酸酸甜甜。
06
茶片,生长在油茶树上的一种果肉量肥厚嫩叶,有红色和白色两种,后背带有一层亮光的薄通明膜,成熟时会脱落,未脱落时味道很涩,脱落后味道较甜。茶片只生长于油茶树上,在春天发新芽时,茶片也跟着气候的变暧起头成熟,到清明节时能够食用。
07
那个野果方言叫做“呢凳”,长得和芒果很像,不外口味和芒果完全纷歧样哦。小编小时候吃过,实的是十几年都没有见过了哦。
08
有人叫它鸡爪子,也有叫老鼠爪的,学名叫做枳椇,别名拐枣,缙云话里叫金钩梨。据说是地球上最古老的动物之一,也可能是中国最古老的生果之一。味道齁甜齁甜的,据说那个还能够入药。
最初
小编提醒:
野果野菜采摘
食用需隆重!
丽水在线(ID:chinalsol)报导
视频丨季心煜
编纂| 何瑞敏
部门来源丽水发布
责编 | 墨思睿
审核 | 樊凯青
末审 | 管智勇
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