安徽人游安徽 | 乡村四时好风光 | 待到好柿承霜时，我在徽州等你

安徽人游安徽 | 村落四时好风光 | 待到好柿承霜时，我在徽州等你

柿园先生除了爱画虾

也爱画柿

常常收笔城市提上一句

不祥 如意 多安然

木樨已是上番香

枫叶飘红柿叶黄

采过了青岭山茶园晚出的春芽

走过了铺满夏荷的宏村南湖画桥

闻过了秋风里未晞园百年的木樨香

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那可万万不克不及错过秋天徽州的“灯笼柿”了

数树深红出浅黄

且看秋天胜春朝

姬公尖海拔七百米

明万历十五年建姬川村

《歙志》记载此地出“新安贡柿”

立冬前后，恰是挂柿砣的时节

上山要遵照本地的规则

一条路上，另一条路下

似乎在告诉人们

人生不会回头

虽说走过很多弯路

上过很多陡坡

可上姬公尖的路

实在是需要小心以待的

一进山，序曲一般

便有数棵柿树掩映在森林中

树上个个柿子已然由橙入红

曲到山顶，进入主旋律

即是成片成片的柿树林

随山就势，在面前铺排开来

片片柿叶总留情

许是未到叶落将尽之时

橙红色的柿子挂满枝头

躲藏在绿叶、黄叶与红叶之间

唐人郑虔任国子监广文馆博士时

借住长安慈恩寺，无纸练字

用寺中的柿叶写字

让秋天又多了件雅事

一年好景君须记

最是菊黄橘绿时

不消遗憾未攒重阳菊

歙北的菊香正浓

路边坡上大多是金丝皇菊

肆意盛放着

似乎不管世间若何纷扰

它也要尽展一季青春

公然，在村口拐角第一家

年迈的阿婆正在摆菊花

起首把菊花采摘下来放在篓里背回家

再把菊花一个一个铺平放在竹筛上

最初用炭火烘干

要不是阿婆问我们要不要买她家的柿砣

我都忘了此行是来寻柿子

也许人生亦是如斯

生射中总会呈现不测之美

霜做晴寒策策风

数家篱落澹烟中

与别处差别

姬公尖的人不把柿子做成柿饼

而是削皮以后用棉线把柿子一个个串起来

挂在家家户户门前的晒场

恰似串串灯笼

又像一个个秤砣

所以徽州人取名“柿砣”

任白天晴风，带走水分

任夜晚寒凉，锁住风味

不用时日

柿砣的体积越来越小

颜色越来越深

甜度也是日益见长

待挂上糖霜之时

即是人世好时节

可一尝那时间和大山的恩赐

梧叶新黄柿叶红

更兼乌桕与丹枫

未晞园里有几株百年柿子树

去年从《琵琶行》里的浮梁移来

不曾想本年就挂果了

园子里的人们都很欣喜

看来百年的柿树

也安泰于那片地盘

与我一样

就像在那个园子里生了根

走不动，也离不开

待日顾西山

起一炉碳

热一盏茶

焙一盘岁月

离一次经

虽不及姬公尖柿子出名

但究竟结果是本身园子里的百年老树

再热乎乎地吃起来

实是别有一番风味

又遂了“好柿花生”

好不快哉

都道

《韩熙载夜宴图》中状元郎

声色犬马，一晌贪欢

盘中红柿只做色

谁知

一树秋色，一隅乡愁

过尽千帆，温酒煮茶共杯盏

那才是

衣可锦缎，茶可淡

尝遍人世，归山水

山行，路晚

云栖何峰

姬公尖位置：安徽省黄山市歙县零零九县道上丰花果山景区内(东侧)