开封大学是位于河南省开封市的一所普通本科高校，成立于2002年。开封大学前身为河南工学院，随着学校发展的需要，2002年更名为开封大学。现在，开封大学是一所教学、科研、管理和服务为一体的多学科应用型大学。
开封大学本科层次拥有经济学、文学、工学、理学、管理学、法学、艺术学等七个门类专业，共有34个本科专业和1个专科专业，涵盖工、理、文、管、法、教、艺、医等多个学科领域。学校还拥有河南高技术产业人才培训中心、河南省电子信息教育培训中心、河南省电子信息技能鉴定中心等多个教学科研机构和实验室。
开封大学注重人才培养的质量和学生的全面发展，拥有完备的教育教学设施和良好的师生关系。学校坚持素质教育和应用型人才培养理念，不断推动人才培养方式改革，提升教学水平，为社会培养更多更好的高素质人才。
所以，开封大学是一所本科层次的应用型大学，以培养应用型、复合型、创新型人才为目标，致力于打造一流专业、一流师资、一流教育、一流服务，为社会经济发展和人才创新提供强有力的支撑。
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