中外合作办学是指中国大陆高等院校与国际教育机构、外国高等院校之间的教育合作关系，目的是为了提供更加国际化的教育资源和教育体系，满足学生和社会的需求。以下是一些中外合作办学的大学列表。
1. 南开大学
南开大学是中国近代高等教育的奠基人之一，也是中国最早开展中外合作办学的高校之一。南开大学与多个国家和地区的高等院校合作开展本科和研究生教育，涉及经济、管理、文化、教育等多个领域，如美国莱斯大学、英国谢菲尔德大学、澳大利亚昆士兰大学等。
2. 上海国际文化交流学院
上海国际文化交流学院是中国首家涉外的大专院校，也是中国唯一一所直属教育部的国际高等院校。学院与全球28个国家的110所高等院校开展中外合作办学，涉及旅游管理、酒店管理、商业管理、市场营销等领域。
3. 北京师范大学－香港浸会大学联合国际学院
北京师范大学－香港浸会大学联合国际学院是中国内地第一所由两所教育机构合作办学的学院，也是内地第一所采用国际学位授权的合作办学机构。学院共开设有8个本科专业，涉及经济、人文、教育等领域。
4. 清华大学－斯坦福大学联合学院
清华大学－斯坦福大学联合学院是中国内地第一所与全球名校合作办学的本科学院，也是中国内地仅有的两所采用国际学位授权标准的本科合作办学机构之一。学院涉及工程、物理、数学、地球科学、机械工程、材料科学等领域，并开设了人文与社会科学类课程。
5. 中欧国际工商学院
中欧国际工商学院是中欧两大经济体中欧合作办学的杰出代表之一，也是中国唯一一所双认证卓越商学院。学院与法国政治学院、西班牙商学院IESE、美国哥伦比亚大学等多个国家和地区的高等院校合作，涉及工商管理、金融、经济、市场营销等领域。
综上所述，以上是一些中外合作办学的大学列表，涉及多个领域，为学生和社会提供了更加丰富和国际化的教育资源。未来，中外教育的合作将会越来越紧密，为中国和世界的发展做出更大的贡献。
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