我们在享受美味的河鱼时，国外河鱼却总是泛滥，他们怎么看？

　　近年来，国外老是报导淡水鱼众多。据每日新报报导：包罗鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼在内的8种原产亚洲的鱼类被美国视为最危险的外来鱼种，近年来美国政府以至欲花180亿美圆修巨型堤坝，避免“亚洲鲤”进入五大湖区。为什么国外淡水鱼老是众多？是因为他们很少吃鱼？是因为那些鱼是外来物种所以他们不吃？在他们的饮食文化中就很少有关于吃河鱼的论述，如今让我们来一探事实。

　　他们在餐桌上习惯利用的是刀、叉、勺子，那几样餐具用来挑鱼刺是很费事的，也就是说他们没有吃河鱼的利器。

　　美国工业刚刚鼓起时，没有重视情况庇护，招致了河水土壤被污染，曾经呈现过吃淡水鱼中毒的情况，那就招致了美国人从此就起头不吃河鱼了，一些外国人的意识里河鱼肉属于寄生有毒物量载体，远没有海洋里生活的海鱼清洁。

　　在外国人的饮食习惯里，他们不喜好看到一整条鱼，他们会觉得难以承受。所以国外的水产店是看不见整条的淡水鱼，大部门售卖的都是切好块的海鱼肉。

　　外国人的烹调手法，他们在做鱼肉的时候大多都是煎炸，谁吃城市腻，完全没有我们国内的烹调手法丰硕。

　　再来看看我国，我国是世界上更大的河鱼消费国度，从我们的菜谱上就能证明那一点，红烧鲫鱼，豆豉鲮鱼，红烧鳊鱼，红烧鲤鱼，清蒸桂鱼，水煮鱼，老碗鱼等等，那不单单显示了我们吃鱼体例上的变化无穷，也申明我们喜好吃鱼。

　　外国人对我们如斯热衷于吃河鱼是怎么看的呢？那里就得分红两种情况来说，一种是来过中国的外国人，另一种是没有来过中国的外国人，固然都是外国人，但他们对我们吃河鱼的观点也是完全差别的。

　　起首来说说来过中国的外国人。在我国那种爱吃鱼，而且最会做河鱼的大情况下，来过我国的外国人也更容易承受吃河鱼的行为，那些在我国吃到河鱼的外国人几乎城市被我们甘旨的鱼肉震惊的说不出来话来。

　　如许的例子有良多，一个老外在我国吃麻辣香水鱼，看到鲜香麻辣的鱼也不由得曲咽口水，测验考试了一口之后满满的幸福感：“yes!那恰是我所想要的，味道十分棒！是我吃到更好吃的鱼！”

　　还有一个老外在我国吃红烧鱼，刚看到那条鱼的时候还在想，那条鱼应该很咸或者很甜，用筷子夹起一块鱼肉塞到嘴里之后，脸色霎时就爆炸了：“嗯！十分辣，味道超出想象，十分棒！”接着又夹了一块鱼肉放入嘴中，同时闭上眼睛摆出一副很享受的样子。

　　再来看看没有来过中国的外国人是若何看我们吃河鱼肉，在一些没有接触中国菜的外国人眼里，吃河鱼肉完全就是不克不及承受的事实：“他们竟然能吃的下那种工具，太难以想象了。”在美版知乎上也有良多外国人对我们吃河鱼的行为暗示不睬解，如一位老外不解的问：“他们不怕卡喉吗？”还有外国人好笑的问道：“他们不怕和鱼眼睛曲视吗？”是不是觉得很幼稚？

　　由此可见，外国人对待我们吃河鱼的行为是受地区和饮食文化影响的，他们是很难理解的国报酬什么那么喜好吃河鱼。