很好吃的,我一天能吃10个呢。”光顾童子蛋的食客刘女士向记者介绍,“以前
做者:刘舒
《南方周末》的一片报导——
浙江东阳春季流行孺子尿煮鸡蛋,本地公众将其视为春季进补的不贰之选,以至入选了本地的非物量文化遗产。卖孺子蛋的摊贩称,吃了孺子蛋,春天不会犯困,炎天不会中暑。
据《钱江晚报》报导,东阳本地早已构成风俗:卖孺子蛋的摊贩或者要自煮孺子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收孺子尿——一到三年级的男生会对着教室外的塑料桶小便。
很好吃的,我一天能吃10个呢。”帮衬孺子蛋的门客刘密斯向记者介绍,“以前历来没吃过,后来吃了一次后就上瘾了。”
“孺子蛋在东阳有很久的汗青,以前生活前提欠好,要干农活,能补身子的工具只要蛋。而小便的沉淀物在一段时间后,会构成结晶,那种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药,能够滋阴降火、行血治淤。”东阳市中病院内科主任吴允华如许介绍孺子蛋。
金华市中心病院肾内科主任黄坚却认为,尿液是人体内排出的废料,根本上不含对人体有利的物量。因而,他不倡导各人吃孺子蛋。
总有人跟我说,世界的希望在中国。我不晓得那句话对不合错误,所以不做评价。但是我晓得世界的希望在科学,科学是依附于语言的。在汉语中,鲜有科学的词汇,却是充满了人中白与孺子蛋。若是你管那叫科学,世界的希望当实也许在中国。让我最为猎奇的却是下一个非物量文化遗产是什么呢?童贞屎盖饭?
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