美食天下菜谱家常做法大全集，你知道哪些好吃的家常菜谱？，美食天下，好吃又简单的家常菜谱大全

美食天下菜谱是一个非常受欢迎的美食网站，提供了各种各样的菜谱，包括家常菜、小吃、甜点等等。下面我们来看看美食天下菜谱家常做法及美食天下菜谱家常做法大全集。

1. 红烧肉

材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水

做法：

1）五花肉切成块，焯水去血水；

2）锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒至表面金黄；

3）加入料酒、老抽、生抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉变软烂即可。

2. 麻婆豆腐

材料：豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、鸡精、花椒粉、料酒、水淀粉

1）豆腐切块，焯水备用；

2）锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉末煸炒至变色；

3）加入豆瓣酱、盐、鸡精、花椒粉、料酒，煸炒出香味；

4）加入豆腐和适量的水，烧开后转小火煮5分钟；

5）加入水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

如果你想了解更多的家常菜谱，可以去美食天下菜谱网站上查看。这里有各种各样的菜谱，包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等等。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的菜谱。

此外，美食天下菜谱网站还提供了很多实用的厨房技巧和小窍门，让你在做菜的过程中更加得心应手。比如，如何切菜、如何煮饭、如何调味等等。

所以，美食天下菜谱家常做法大全集是一个非常实用的网站，无论你是新手还是老手，都可以在这里找到适合自己的菜谱和技巧。