简单的说，决定花胶价格的最重要因素是大小和新老。但，为什么各人只顾着大小，却忘了新老呢？其实是因为大小很具象、很详细，一斤几头一看就晓得。而新老相比照较笼统，说9年，也不晓得误差多大。所以，人们更愿意相信详细的。
一、花胶价格和大小有关系吗
有关系，但是不克不及间接说，越大越贵。详细还得根据花胶的干度、新老来判断。一斤新胶5头和一斤老胶6头，一斤50头新胶和一斤60头老胶，很可能是一样大小的，因为新胶5头变老了也只能酿成6头，不会酿成4头的，只会越来越干。
其实，换个角度来想，其实花胶的大小，也是一个笼统的，而非详细、具象。就像前面说的，5头新胶和6头老胶，到底哪个大？也许你会说当然5头大了。但成果未必是如许，因为一斤新胶酿成老胶只要8-9两，出格是如今的花胶更有可能只要7两。所以，6头老胶有可能比5头新胶还大，保藏过老花胶，最清晰那个问题了。
所以花胶价格其实不克不及被外表稠浊了，更好的办法仍是得找靠谱的，然后更好是老胶的，专注老胶的，如许的老胶会比力干，不怎么损耗。好比皇海堂老胶之类的，就是比力细心的老胶。
二、花胶价格和干度有间接的关系
所以，你是想要干度十分干，但价格略贵一点点，拿归去不怎么损耗？仍是要干度很一般，价格廉价点，但拿归去损耗庞大，以至有些货拿归去间接损耗几十克，经常有些人反应在其他处所选到的花胶，收到后间接少了几十克。所以，那两种情状，你会选择哪一种？可能没怎么接触花胶的人，会选择价格略廉价的，但干度一般的。但是，相信接触花胶久的人，更愿意选择略贵一点点，很干的货。因为每小我都是那么走过来的。
干度，其实也是大小的表现。好比1斤10头，变得更干了，就成8头了。那么那个8头一斤之前是10头一斤的，那么，你能说8头比10头大吗？它们可能原来是一样大的，只是干度差别，招致个头数纷歧样罢了哦。