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近日，70多岁的王大爷因“厌油腻食物、有时反酸、腹胀、腹痛”，来宁津县人民病院消化内科门诊就诊，吴书勇主任接诊后详细询问病史、查体后发现，患者十多天前曾空腹吃过柿子，吴主任初步判断可能是胃石症，定见患者做胃镜进一步查抄。王大爷谈“镜”色变，我吃的是柿子，为什么会在胃里酿成石头？
吴主任耐心向患者批注胃镜查抄的需要性，若是实的是胃石，欠亨过胃镜下碎石只会让症状加剧，并易引发胃黏膜腐败、溃疡、梗阻等，严峻的还会形成胃出血、穿孔，使病情加重。看出王大爷的顾忌，吴主任又说：“病院很早就开展了无痛胃肠镜查抄，以麻醒手艺为依托，使患者在睡眠形态下完成整个查抄，没有任何痛苦觉得，查抄完毕，很快清醒恢复到查抄之前的形态。”
颠末吴主任耐心劝导，最末王大爷决定做胃镜查抄以明白诊断。果实如吴主任判断，查抄过程中发现三个大小约5.0×3.5cm黄褐色胃石，因为胃石的摩擦，胃粘膜呈现一约1.2×1.0cm溃疡。吴主任考虑患者年纪大，胃石构成时间较长，决定让王大爷住院停止治疗，并为其设想了个性化的治疗计划。
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住院治疗过程中，起首接纳碳酸氢钠溶液口服，可起到浸泡软化胃石的感化，更易于胃镜下切割。入院第三天，吴主任为王大爷安放手术，停止经胃镜碎石术。固然颠末前期的筹办，但胃石照旧光滑、坚硬，抓取困难，操做难度大，在医护人员的双重共同下，从差别角度，频频对胃石圈套、切割，“石头”被胜利崩溃。
可能有读者会有疑问，为什么吃进去的是柿子就酿成了石头呢？下面就给各人科普一下：
空腹吃了大量柿子、柿饼、软枣、山楂等食物时，此中所含的鞣酸与胃液发作反响容易构成胃石。那些食物中含有较多的鞣酸，尤其是未成熟的、未脱涩的果实或果皮，在胃酸感化下，鞣酸与卵白量连系构成不溶于水的沉淀物。同时，那些食物中的果胶、树胶遇酸也可发作固结，并将果皮、果纤维或食物残渣胶着在一路构成凝块，多个凝块进一步互相粘结集聚构成庞大的团块，逐步构成量地坚硬的胃石，形成胃石症。胃石凡是构成的时间比力长，体积比力大，药物治疗难以消弭，必需停止镜下碎石。
最初提醒各人：
柿子山楂味虽美
空腹食用属禁忌
享用美食要有度
切莫贪吃坏了胃
（温馨化诊疗科：王玉兰、赵志清）
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