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第五季RAM Highlights“The Good Life”（美妙生活）（简称tgl）除上海外滩美术馆建筑自己外，将展览与活动范畴拓宽至附近的安培洋行以及美丰大楼，三栋建筑围绕“安装”和“发作”两部门展开，成为了城市汗青与配合记忆的新延伸。
前线君就参与了10月22日「客堂间·工做坊：造洋饭书」的活动，赶紧与我一路打卡出色现场！
活动围绕中文 最早的西餐菜谱之一《造洋饭书》起头，书中的语言“亦中亦英”，食物的译法与现在常用的多有差别，但却比其时其他翻译的烹调册本易懂，使得《造洋饭书》在文学和餐饮两个范畴都具有十分高的价值。
现场邀请了汗青学博士、上海藏书楼汗青文献中心副研究员「黄薇」和法餐厨师、研发及餐饮征询参谋「李浩」，配合解锁了一场文学+美食的跨界别致体验！
黄薇教师在现场带我们解锁了更多别致的翻译，还有上海西餐文化的汗青，让那场活动更具意义！
就好比说先举个例子先考考各人，你晓得“磕肥”是什么意思吗？相信许多伶俐的粉丝看图都已经猜个可能了，“磕肥”就是英文“COFFEE”的意思。那你晓得“知古辣”是什么意思吗？太难猜了不妨，那里先卖个关子，继续下滑解锁谜底哦！
光进修理论常识天然是不敷的！李浩教师还在现场教我们脱手造做了《造洋饭书》上的美食，动脑又脱手，现场“厨房小白”蜜斯姐也曲呼有趣，末于体验了一把当大厨的滋味！
说到造洋饭书，不能不说的就有“朴定”，就是英文的“Pudding”如今说的“布丁”。第一道做的美食也就是那嫩滑可口的“阿萝萝朴定”。
根据比例倒入蛋液、牛奶、淡奶油、“阿萝萝”（也就是藕粉）等配料，搅拌平均送入烤箱，静待蛋液固结……新颖的“朴定”出炉后，固然还未冷却，各人都迫不及待地品味了本身的手艺，暖洋洋的布丁让玩乐君的幸福值一会儿就拉满了！
▼下滑get《造洋饭书》原文李浩教师改进菜谱品
不只如斯，李浩教师还现场教学了“知古辣”的做法，没错！“知古辣”就是我们如今说的“巧克力”哦！
温热牛奶参加巧克力渐渐搅拌融化，参加点睛肉豆蔻粉，一杯简单又好喝的“知古辣”就做好了！在家也能轻松搞定，香味十分浓重，喝起来却不甜腻，担忧热量的小仙女能够换成低脂版的哦！
▼下滑get《造洋饭书》原文李浩教师改进菜谱品
暗暗告诉你，若是还想晓得更多的别致的甘旨和出格的翻译，能够来到上海外滩美术馆6层的RAM CAFE，在那里的“美妙生活”展览的一部门——「客堂间·记忆博物馆」里藏着更多的配方等你解锁！
本日起至11月20日，在上海外滩美术馆、 安培洋行以及美丰大楼，用三栋建筑梦幻联动，收成三倍快乐，解锁无所不在的The Good Life（美妙生活）！
“RAM Highlights 2022：美妙生活”
展览现场图
上海外滩美术馆，2022年
在安培洋行打卡遍及1-2层的空间，从影像到安装， 沉浸式感触感染生活中无所不在的点点滴滴。
“RAM Highlights 2022：美妙生活”
展览现场图
上海外滩美术馆，2022年
那些安装巧妙地和建筑的神韵产生了联动，让人深陷艺术家给我们带来“美妙生活”的深思中。
乔纳塔斯·德·安德拉德
《高声说出来》，2022
有声彩色视频，25分14秒
“RAM Highlights 2022：美妙生活”
展览现场图，上海外滩美术馆，2022年
在寡安·美丰大楼1层“中央舞台”席地而坐，旁观乔纳塔斯·德·安德拉德《高声说出来》影像安装，从8幕中8个简单的行为中发现自我。
“RAM Highlights 2022：美妙生活”
展览现场图，OO区
上海外滩美术馆，2022年
在“大粉”的OO区，不只能够打卡“粉红海洋”，还能解锁一系列活动，演出、艺术家对谈、互动、艺术狂欢……在关于“美妙生活”的想象中，重构城市空间。
还有精心设想的周边也能够在那里get到，帆布袋、册本、衣服等，“美妙生活”等你开启！
在上海外滩美术馆，能够解锁被被张奕满改动为《日食书店》的 1楼大厅空间，每逢周五从晚上10点开放至次日凌晨4点，售卖关于“美妙生活”的50本书目清单。
与JNBYHOME配合打造的夜间休憩空间
也能够打卡RAM共同那一特殊的开放时间推出“Night@RAM夜猫子方案”，在2楼打造了一个温馨的夜间休憩空间，能够在那里坐着、躺着，解锁夜读的别致体验，创造属于你的美妙生活！
“RAM Highlights 2022：美妙生活”
展览现场图，《记忆博物馆》
上海外滩美术馆，2022年
更能够在6层咖啡店，开启 「客堂间·记忆博物馆」，在充满故事的物件里，发现属于他们的海派回忆。
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*现实活动以官方发布为准
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RAM Highlights 2022
"The Good Life" 美妙生活
展票各1张
RAM Highlights 2022
在三栋汗青建筑中寻找
“The Good Life”（美妙生活）
- 展期 -
2022/9/29至2022/11/20
- 开放时间 -
周六至周四11:00-19:00
(18:00停行入场)
周五14:00-22:00
（21:00停行入场）
《日食书店》项目继续开放至次日4:00
周一闭馆
- 地址 -