民宿、咖啡馆、电商工作室扎堆“下乡”，上海乡村多了这些新玩法

近年来，上海扎实推进施行村落复兴战略，鼎力开展村落旅游，一多量文旅设备纷繁落户村落，令上海的村落闪现出越来越丰硕的面孔，涌现出诸多新弄法。本年国庆假期，那些村落几乎无一破例地迎来了爆棚的客流。

在有着“中国最美村镇”之称的崇明仙桥村，26家民宿齐集于此，相继开出的撸猫馆、咖啡吧吸引着浩瀚年轻人前来；在奥运会冠军钟天使的家乡浦东海沈村，餐饮、民宿、自行车租赁点、骑游线路一应俱全，旅客们在那里享受乡下骑行；在青浦东庄村，万亩良田、万亩茭白、万亩菌菇的特色农业，正跟着年轻人进村创业和民宿落地，成为旅客眼中的奇特光景……

在文旅、体育、艺术等元素与农业的有机合成下，上海村落的经济价值、生态价值和美学价值正逐渐彰显。

仙桥村：村庄成了大景区，农宅活起来了

骑着电瓶车穿越在仙桥村的民宿、咖啡馆和旅客办事中心时，仙桥村村委会后备干部张英一边介绍各个点位的情状，一边不无骄傲：“整个仙桥村是3A级旅游景区，村容村貌在附近数一数二，光落户村里的民宿就有26家。”

张英是嫁到仙桥村的外来媳妇，也是仙桥村面孔改变的间接见证者。早在2007年，仙桥村施行第一批社会主义新农村建立，在村党总收书记、村主任管仕忠的鼎力推进下，1700多个小粪坑被填埋，农户的陈旧棚子也拆除了。尔后两年，仙桥村又拓宽村内道路、安拆太阳能路灯，对一批农户的围墙停止了墙面刷白革新。

村容村貌提拔后，仙桥村引入了同济大学传授设想打造的田埂民宿，以民宿+互动农场的体例吸引客流。但那仅仅是一个引子。仙桥村党总收书记管仕忠坦言，本身早年曾想方设法给村里招商引资，却很难砸出什么水花。村庄面孔提拔后，协做社、民宿投资者都愿意进来了。

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位于仙桥村的颐一民宿是五星级民宿

也是在那一年，中国台湾艺术家阿康来到仙桥村，租下一处老房子，将其革新成艺术家驻村工做室。在那里，来自世界各地的艺术家会被邀请来住上一两个月，留下他们的绘画、形体或雕塑类艺术做品，部门做品还被选送到同济大学展现。现在仙桥村的农宅墙面上，还留着好几幅其时艺术家留下的绘画做品。

民宿、互动农场、艺术工做室的进驻，为仙桥村翻开了出名度，来那里的旅客越来越多，也为村民们带来了更多租金收入和就业时机。截至目前，村里已聚集了颐一、玖居、在田居、欣颐等多家外来投资者创办的民宿，每幢民宿为村民们带来每年数万到十多万元不等的租金收入。

仙桥村居民老陈，是民宿落户村里的受益者之一。本来，老陈从宝钢退休后没太多工作可忙。前几年，他和别的几户村民的房子被租下，革新成为颐一民宿。如今，老陈一年多了好几万租金收入，闲暇时还能帮民宿打理打理绿植。他种在老宅前的30余株木樨树，每到秋天香气袭人，一部门落下的木樨清洗后被造成木樨蜜，颇受民宿住客欢送。

在仙桥村，玖居民宿投资团队也租下了9套平房。那些平房散落在村中遍地，粉墙黛瓦、木量走廊，被打形成花语、田野、四时等差别主题的民宿。本年国庆假期，9套房子全数住满。比来，玖居投资团队又盘下了村里另两处房子，筹办继续扩大民宿规模。

玖居民宿由9套农宅革新而成，分离在仙桥村中遍地

在外来民宿的带动下，一些村民也将闲置的房子革新成民宿，赚取运营收入。民宿的聚集，盘活了仙桥村多处闲置农宅，也为仙桥村留下了留宿旅客。

旅客吸引来了，若何才气让他们在村里的活动更丰硕、消费更多样？除了原有的农业采摘、土布馆，聚集了咖吧、撸猫馆、茶馆、市集、服拆店等业态的均瀛村落小镇应运而生，并在去年国庆假期正式迎客。那一由本来的村委会和仪表厂原址革新而成的贸易综合体，令仙桥村不只有吃有住有玩，还多了更多购物空间。

今天，当旅客来到仙桥村，他们能够花上一成天时间在村里休闲：在民宿吃完早饭，步行或租上一辆自行车逛逛村庄四周的田野；若是对崇明土布有兴趣，能够在对着大片稻田的木棉花开土布馆玩一次土布手做，孩子们能够去博士农场的稻田课堂进修科普常识；午饭后，无妨逛逛均瀛村落小镇，那里有旅客办事中心、村民大食堂、仙桥市集、茶馆、撸猫馆、服拆店、糕点铺、咖啡吧，足够打发大半天时间……

Joyin咖啡吧工做日也不乏打卡者

记者抵达仙桥村Joyin咖啡吧时，恰是一个工做日的午后。在木樨飘香的天井里，成群结队的年轻人正前后挪动的桌椅前，享受着香浓的咖啡和甘旨小食。天井外，停着一批摩托车。本来，那个咖啡吧在机车喜好者群体中已经小有名气，不时有机车发烧友前来打卡，节假日更是一座难求。

仙桥村稻田景不雅

海沈村：骑行运动成纽带，村民钱袋子鼓了

十多年前，当浦东海沈村村民陈志超仍是一名远洋集拆箱船上的厨师时，他无论若何也不会想到，本身有一天会在自家房子里开出一家“又见老八样”餐馆，还能一天招待五六十桌客人。

如许的场景，在本年国庆长假呈现。曲到长假后的好几个周末，来海沈村的旅客仍川流不息。陈志超和家人常常要忙到午后近两点钟，才得半晌歇息。

为什么那么多旅客都喜好来海沈村？本来，那里是奥运会场地自行车冠军钟天使的家乡，也被旅客亲热地称为“冠军村”。以骑行运动为纽带，海沈村吸引了多量农文旅项目落户。那两年，不只专业骑行人士喜好来村里的钟天使荣誉室打卡，通俗旅客也喜好来那租上一辆自行车，徘徊在碧绿菜畦和金色稻田环抱的乡下小道上。

海沈会客厅旁的自行车租赁点紧邻大片稻田

村内墙绘上的自行车元素

在海沈村环行一圈，记者发现，村里旅游配套包罗万象。不只有沪乡本土美食“又见老八样”、西式的“八百里牛排坊”、00后大学生创业的“屋里厢咖啡”，还有台湾手工匠人开出的“花细草工坊”。户外运动方面，一家集销售、租赁和补缀于一身的捷安特专卖店已经开出，专卖店国庆期间举办的秋骑活动，吸引了很多自行车喜好者来到海沈村，感触感染丰收季的村落生活。此外，水上运动皮划艇、桨板、草坪露营等项目也已入驻海沈村，成熟的村落贸易系统“十二工坊”已根本成型。

负责海沈村旅游运营的云程乡匠运营公司施行总监阮林芳告诉记者，本年国庆长假期间，海沈村每天的旅客消费人次达12000摆布，几家餐饮店忙得不成开交不说，村里核心区域的4家民宿、两处露营地也全数爆满。

海沈村兴旺的人气，也得益于与附近的桥北村、远东村之间的资本共享。早在规划之初，惠南镇就明白了海沈村、桥北村、远东村三村联动开展格局：海沈村得益于轨交16号线的交通优势、冠军村的声誉优势等，率先在村落复兴中脱颖而出；远东村有大片稻田，每年的秸秆节在此举办；桥北村盛产桔子，12月份那里将举办桔灯节。为了统筹资本设置装备摆设，惠南镇农投公司做为大股东、三村及社会本钱入股的云程乡匠运营公司于2018年成立，专门负责村落旅游运营、推广和招商引资。

旅客在海沈村感触感染丰收气象 孟雨涵 摄

陈志超的“又见老八样”就开在自家农宅里

多种业态在村落集聚，吸引了包罗陈志超在内的一多量村民回乡创业。在海沈村，民宿、咖啡馆创业者中都有本地人的身影。

来自浦东大团镇董村的董平，是一家一站式婚庆会馆的负责人。2016年，董平在莫干山投资了一家苏式园林民宿，每年城市和家人伴侣去度假。但他始末有一个心愿，希望在家门口有个和伴侣欢聚的处所，同时也能做些生意。

去年11月，董平接连察看了浦东连民村、新南村、海沈村等多个村庄，发现海沈村的交通、餐饮、休闲配套较为完美，当即决定在此投资民宿。颠末紧锣密鼓的筹备，本年国庆假期，那家只要6个房间、摩洛哥气概的那影民宿正式迎客，房间每天订满。“那套两层楼的房子我们租了15年，估计3-5年内收回投资成本，出租房子的村民一年可由此增加数万元租金收入。”

那影民宿外不雅 受访者供图

村落的开展，也带动了村民在家门口就业。在海沈村，多家民宿的前台和保洁阿姨都是本地人。敬服村里河道清洁和日常办理的43人综合养护队成员，也次要是50岁以上的村民。

海沈村乡创空间前台工做人员周春红，是家门口就业的村民之一。周日下战书，周春红刚忙完一批团队旅客的茶歇招待，又移步旁边的台子前，认真地给一批尤克里里毛坯完成初步组拆。忙动手头的活，周春红脸上挂着浅笑。她说，本身本来在康桥地域上班，每天来回路上就要3小时，其实太累。村里开展旅游业后，她就应聘到乡创空间上班。“如今上班就在家门口，能够为家乡建立做些事，我也喜好和人打交道，很爱护保重那份工做！”

纷至沓来的旅客，也带动了村落农副产物的销售。在海沈会客厅，除了拼图、丝巾、环保袋等文创产物，一个专门的村民互易平台非分特别有目共睹。本来，那是专门为村民们供给的农副产物售卖平台，村民家里吃不完的大米、南瓜、甜芦粟、柿子等都能够放在那里寄售，收入归村民小我。此外，村里的餐馆也会采购村里自产的藊豆、空心菜、鸡毛菜，一些村民时常一大早就将采下的新颖蔬菜送到店里，结账后乐呵呵地分开。

海沈会客厅内的村民互易平台

东庄村：年轻人进村创业，农文旅财产融起来了

位于青浦区练塘镇的东庄村，是上海市村落复兴示范村之一。不外，“80后”周杰决定来东庄村创业时，感动他的却是东庄村原汁原味的村落风貌。“在那里看到了小时候村庄的样子，很亲热。”他说。

周杰是一名电商从业者，曾在上海市区工做多年。市区房租一年动辄十来万元，高额的工做和生活成本，让周杰把目光投向了家乡：“在哪里办公对电商从业者影响不大，所以想找个工做、生活能兼顾的处所，伴侣们也能常来玩玩。”

周杰在东庄村淘到的“宝物”，是一幢建于上世纪70年代的两层小楼。其时小楼已处于荒废形态，房前有株栽种了四十多年的四时桂、一片四时常青的竹林，屋后是大片开阔的田野，周杰一眼相中。颠末设想和革新，本来陈旧的小楼变身为“厨见”电商工做室，工做室不只终年通过短视频、曲播等体例售卖本地农产物，也供给茭白叶编织、打年糕、挖红薯、多肉教室科普课等体验性文旅活动，现在已是村里的网红打卡点之一。

周杰和他的“厨见”工做室

工做室迎来了一批参不雅者

记者看望东庄村时，“厨见”迎来了一群来此察看的年轻人。他们一边听周杰介绍，一边问题不竭：“打年糕的素材是工做室本身筹办吗？”“多肉教室的绿植出卖吗？”“屋后那片田是谁在种？”……参不雅完吃上一顿农家菜，那群年轻旅客又回到“厨见”的多肉教室为此中一位小伙伴过生日，欢声笑语不竭。

在木樨飘香、鹧鸪啼鸣的前院，周杰细数“厨见”入驻东庄村以来处置电商的“战绩”：每年售出5-10万斤青浦大米、5000斤以上菌菇，本年上半年更是发作性地售出了20万斤茭白……“万亩良田、万亩茭白、万亩菌菇”，恰是东庄村出力打造的新兴财产。

电商创业团队进村，不只带动了本地农副产物的销售，也加强了供给方和需求方的沟通。“曲播带货的时候，良多顾客会有评论互动，我们会根据顾客的偏好把那些定见和定见给到供给方。”

工做室供给手打年糕等亲子项目

旅客们在多肉教室过生日

周杰举例说，本地出产的焋糕寓意“步步高升”，逢年过节必吃，是青浦地域非物量文化遗产。之前曲播带货的奘糕多为纸盒包拆，比力原始。根据消费者的爱好，周杰提出让供货商改良焋糕的颜值和功用性。于是，根据差别节日和季节定造的奘糕应运而生，部门“奢华”包拆的奘糕也更适协做为礼物送人。

再如青浦的大米，之前最常见的是实空包拆。颠末沟通，“厨见”曲播室里的大米有了拎袋包拆、“瘦身版”蝴蝶形包拆、牛皮纸包拆等，能够称心差别消费者的需求。

“厨见”落户东庄村，也吸引了一批年轻人来此配合创业。现在落户东庄村的东庄吉咖啡、黄健版画工做室、以场地租赁为主的阿神学长的开创人，几乎都是周杰的“发小”或前同事。如今，各人又有了“厨见”工做室合伙人那个配合身份，一路在村落打拼新的事业。

东庄村内落户了很多文旅项目

东庄村内的恋塘三赏民宿

在东庄村，由衡山宾馆投资的恋塘三赏民宿，也与“厨见”在必然水平上实现了文旅活动和客源共享，两边会互相保举旅客参与对方的活动或住宿。此外，东庄村原有的上海彭世菇业原以蘑菇种植、消费加工为主，年营业额达六七万万元。去年3月，彭世菇业启动了以“蘑幻丛林”为主题的亲子研学农旅项目，运营一年多来已招待旅客5万余人次，创收近百万元，其客源同样与“厨见”和恋塘三赏实现互动共享。至此，本来以农业为主的东庄村搜集了更多文旅元素，成为练塘的热门打卡地。

越来越多的创业者，正看好村落的将来。青浦练塘村落复兴办副主任吴永春透露，一名在莫干山开出了多间民宿的上海建筑设想师，比来已在东庄村盘下数套闲置农宅，筹办打形成一处名为云溪上的新民宿。