血拼or再造，本年双11又行了？
除了榜单，本年双11，酒业人该存眷哪些新改变？
文｜云酒团队
淘宝双11第一波尾款起头付出的当天，“退款”一词登上了热搜。
比拟于往年双11“尾款”“定金”等词的热度高涨，本年登上热搜榜的“退款”，难免有些不测。据领会，“退款”之所以热度飙升，一方面是因为网友集中退款；一方面则是因为“来不及退款”，消费者付完尾款后，紧接着商品便已发货，以至已经抵达楼下。
由此看来，“电商人们”关于本次双11仍旧抱有十足热情。那么，关于酒类电商而言，本年的双11能否如愿“狂欢”？
平台：看弄法
10月24日晚8点，天猫2022年双11预售正式开启。此前，京东、唯品会、拼多多等平台，已经开启双11预售环节。
有业内人士表达，本年双11购物节，天猫预售时间相较于去年晚了四天，预售周期有所压缩。而京东、唯品会、拼多多等抢跑天猫，在时间上具有优势。
回看往年双11，很多商家及平台为了利益更大化，已将其战线无限拉长。例如从2020年起头，双11预售时间就已被提早到10月，电商平台内卷化，招致战线不竭拉长。
不只如斯，电商平台的活动设置也在不竭多样化。除消费者所熟悉的双11购物节之外，很多平台还打出了“818”“双12”等，消费者关于节日促销的留意力有所分离，加之其消费习惯渐趋理性，电商进入了比拼长线办事、供给链及品牌力的“耐力赛”。
也正因如斯，天猫平台本年将预售周期进一步压缩、优惠规则进一步简化，以拉高消费者关于购物节的“等待值”与互动度。
除了时间变更外，本年各平台的促销力度亦均有必然水平加码：天猫平台补助力度为“满300元减50元”，京东为“满299元减50元”，相较两边2021年的“满200元减30元”，门槛均提拔约100元。
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除此之外，“新”也是本次双11的关键词之一。
一方面是“新”入局者增加。
小红书、快手、B站等平台，先后牵手阿里，允许自家平台内的用户，跳转至后者选购商品。浩瀚内容平台不约而同地与传统电商企业协做，当然有盘活流量“剩余价值”的意味，但不克不及漠视的是，那些平台此前曾主动屏障电商平台，本身摸索闭环的电贸易务。
另一方面是弄法变“新”。
以天猫为例，针抵消费者体验晋级，本年双11做了良多手艺晋级，包罗多地址下单、购物车扩容、拍立淘等；京东则是将双11一共分为5个期间：种草期、预售/预热期、开门红、品类场景期、顶峰期；抖音在“满200元减30元”的根底上，推出短视频使命赛；快手则有“万人砍价团”，用户可提早付出商品定金，订金人数越多，商品越廉价。
不难看出，本年双11现实上愈加重视消费端体验，在整体经济情况其实不抱负的形态下，以规则简化、压缩战线、优惠加码等行动刺激消费。
热度：看产物
天猫平台数据显示，10月24日晚8点起头预售的一小时内，3000多个品牌成交额比拟去年预售同期翻倍增长。淘宝曲播页面显示，以罗永浩、遥望梦想站等为代表的新主播，以及部门核心腰部主播纷繁兴起，预售开播不到1小时，场不雅（单场旁观量）均超1000万人次。
本年首战双11的抖音商城也发布数据，自10月24日0点正式开启预售以来，截至10月26日，抖音电商本年双11预售累计付定金用户数为去年双11全周期2.6倍；累计动销商品数为去年双11全周期4.7倍；累计动销商家数为去年双11全周期3.8倍。
据京东发布的最新数据透露，从10月31日晚8点至11月1日24时，京东累计售出商品超5.5亿件，成交额前20的品牌中，中国品牌占比达80%；中小企业和商家在双11博得增长契机，近5万中小品牌成交额同比增长超100%，近7万中小商家成交额同比增长超100%。
将视角拉回酒业，本年的双11前瞻则有以下几大特点。
电商平台入驻门槛降低
云酒头条（微信号：云酒头条）发现，跟着酒企关于电商平台的重视水平逐步加强，且利润增速相对其他行业较为平稳。很多电商平台关于酒企入驻门槛都逐步放宽。以抖音平台为例，本年特设置酒水品类，且将入驻规则进一步简化以便利商家进入。
平台兜揽酒水企业入驻一方面天然是为了提拔平台整体的销售额与盈利程度；另一方面，酒水消费日渐“低龄化”，也为平台与企业增加了一部门曝光量。
白酒品类马太效应加剧
从天猫榜单可知，自10月24日开放预售以来，白酒品类双11加购榜与热销榜的前三名，均被茅台、五粮液、泸州老窖与汾酒占领。
事实上，跟着白酒财产正在向高量量开展阶段迈进，白酒产量逐年下降但利润却实现双倍增长，行业高端化、规模化、集中化趋向愈加明显，头部名酒的马太效应进一步加剧。
低度酒品类“一家独大”
天猫榜单显示，低度酒品类次要被分为预调鸡尾酒及梅酒两大板块，此中热销榜与加购榜单的前三名照旧被RIO锐澳与梅见占领。
与本年618比拟，在天猫618榜单上的“酒”类目中，跻身销售额前20位中的低度酒品牌仍仅有RIO锐澳，其位列第12名，销售额为987万元。而低度酒热潮如“好景不常”的背后，实则仍凸显“同量化”与“欠缺品牌根底”两大问题。
啤酒品类加速细分
据各电商平台榜单显示，本年似乎消费者愈加“偏心”啤酒。啤酒相关榜单除单项啤酒总类榜之外，都增加了精酿啤酒、黄啤、黑啤、白啤、果味啤酒等细分品类。
近年来，在消费晋级与消费需求晋级的双重鞭策下，啤酒行业高端化历程加速，各企业为寻求第二增长曲线，纷繁开拓细分赛道，进而使得啤酒产物从口味、度数等方面全方位展开细分之势。同时，细分之下，也是啤酒行业进一步切近消费者需求的表示。
中国葡萄酒兴起
据天猫榜单显示，本年双11葡萄酒品类热销榜与加购榜内，屡次呈现国产葡萄酒的身影，此中张裕葡萄酒旗下产物屡次上榜；奔富与醒鹅娘紧随其后。
跟着进口葡萄酒优势削减，加之国产葡萄酒的风致上升，国产葡萄酒在近年来已有“兴起”之势。除此之外，葡萄酒消费气氛也在逐步构成之中，消费场景已不再局限于餐饮、宴席等传统场景。
整体来看，本年双11与往年比拟，“萎靡”之势已有些许挽回苗头。关于酒业来说，低度酒品类与啤酒品类或许仍是本年购物节的“赢家”。
酒类电商
需要再“造”一个双11
回到酒业，还记得多年前，每到双11，各人城市热议：酒类在电商渠道能否会打破行业总销售额的10%？本年又是谁家拔得头筹？
时至今日，颠末多年厂家和平台、商家之间的“比赛”，双11无论关于企业仍是酒类消费者而言，都愈加趋于理性，那与传统渠道的造节、旺季销售战略并没有太大区别。
现实上，关于酒企，出格是白酒企业而言，与其等待双11购物节带来销售额井喷，不如再“造”一个专属酒类电商的双11。
为何那么说？
寡所周知，白酒比大大都行业都愈加认同“订价定全国”的规则，厂家对价格和商家的掌控力更强。换言之，价格始末是厂家一条不成超越的红线，甘愿通过购置流量、购置告白位、买酒送其他产物等促销体例，也不肯意对“价格”脱手。
且业内也已有普及认知：跟着白酒消费主力的改变与总量的削减，酒业唯有通过稳价、挺价等体例来提拔渠道利润，才气获得企业及行业的高量量开展动力。
从以往的数据来看，双11的成交量也并不是酒企线上平台的次要销量来源。因而，关于酒类电商“造节”而言，其内在吸引力次要仍是在于品牌与产物的双重发力，而并不是如双11一般聚焦“价格战”。
再造双11，或许能成为酒类电商敏捷破圈的路子之一。