合川，重庆市下辖区，位于长江上游地区，重庆西北部，人们在提起某一个地方的时候，最先想起的不是风景，而是美食，因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感，合川好吃的美食馆子，你都知道哪些？渝北必吃十大馆子？水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司机朋友的，在1983年举行的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖，并随后将其发扬光大，成菜口感嫩滑，油而不腻，麻辣鲜香，“麻上头，辣过瘾”是它最大的特点，如果有时间去重庆，一定要尝一下正宗的水煮鱼。
合川十大好吃的馆子？
合川，重庆市下辖区，位于长江上游地区，重庆西北部。
人们在提起某一个地方的时候，最先想起的不是风景，而是美食。因为美食可以带给人们在精神上面的享受还有满足感。合川好吃的美食馆子，你都知道哪些？
渝北必吃十大馆子？
1：水煮鱼，俗称水煮鱼片，水煮活鱼，最早流行于重庆市渝北区，属于重庆江湖菜的代表！水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼，最开始是针对司机朋友的。
在1983年举行的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借这道菜斩获头奖，并随后将其发扬光大。成菜口感嫩滑，油而不腻，麻辣鲜香。“麻上头，辣过瘾”是它最大的特点。如果有时间去重庆，一定要尝一下正宗的水煮鱼。
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