一菜一蔬什么意思？百姓厨房加盟

一菜一蔬什么意思？夏天来了，人们总要琢磨点儿吃的事了，中国的老百姓总是有着把普通食材烹饪出美味食物的能力，在烹、炸、煎、炒、煮的历练中呈现出最美的色、香、味，日日都见的蔬菜也可以拥有抒情的优美，它们不卑不亢地与我们

1. 一菜一蔬什么意思？

一菜一蔬什么意思？

夏天来了，人们总要琢磨点儿吃的事了。中国的老百姓总是有着把普通食材烹饪出美味食物的能力，在烹、炸、煎、炒、煮的历练中呈现出最美的色、香、味。日日都见的蔬菜也可以拥有抒情的优美。它们不卑不亢地与我们处在不远不近之间，保持着倔强的野性，善意地提醒我们确认自己的自然之身。这就是胡弦的《蔬菜江湖》（江苏凤凰文艺出版社2020年10月）给大家带来的魅力：一菜一蔬，妙趣横生。