2019-2021年那两年间，我们一路见证了曲播带货那一个“超等风口”的兴衰，跟着各大平台的规则完美和收缩，面前的曲播行业照旧就是一片红海。那么，在2022年，新的一年中，电商行业还有哪些赛道值得我们入局呢？
小编总结了目前三个呼声比力高的范畴，供各人参考，那此中就有我们临期食物那个赛道，小编下面会和各人详细解析一下那三个赛道。
01生鲜电商：预造菜
比来那两年的生鲜电商，能够说是履历了一番大起大落。“大厂”们的收手和“散户”的出局证了然和线下的菜估客抢生意的“社区团购”形式其实并非一个好的生意，那么只要去做本色上的立异才气给生鲜电商带来实正的将来。那么，在如许的基调下，“预造菜”也势必是一个火爆的项目。所谓的预造菜，其实就是一种半废品食物，根据食物的加工水平差别，能够分为即食食物（开包拆就能吃）、即热食物（加热就能吃）、即烹食物（需要加工才气吃）和即配食物（初步加工的食材）那四种体例，我们各人熟知的“料理包”其实就是此中的即热食物。
所以，为什么预造菜会那么火呢？小编在启信宝中查询到的数据显示，在2020年我国新增的预造菜相关企业有1.25万家，在2021年良多的预造菜品牌就获得了本钱的融资。在2021年3月份，“劲面堂”获得小红书和新世相的A+轮融资；6月，创建不到一年的“三餐有料”得到寡海投资和梅花创投的喜爱；7月，“寻味狮”获得数万万元天使轮融资，由源码本钱和天图本钱结合领投完成；10月15日，新中式预造菜品牌「珍味小梅园」完成数万万元人民币B轮融资……。
此外，老牌生鲜电商平台，叮咚买菜、盒马鲜生、美团、每日优鲜等巨头也都入局了预造菜，他们不竭的加大研发力度，推出一批一系列的新式预造菜品。预造菜的火爆，也并非凭空呈现的，他至少需要成立在三个前提之上。
第一，外卖市场行业的火爆给预造菜带来了浩荡的需求，预造菜的出餐快的特点深受商家的喜爱，究竟结果从顾客下单到外卖员取餐也就3-5分钟，效率天然就是商家的命脉。
第二，是Z世代消费才能的兴起，也给预造菜供给了浩荡的用户根底，例如95后、00后的小伴侣们往往不肯意花太多的时间在做饭那件事上，那么预造菜的便当性正契合他们的消费习惯。
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第三，生鲜电商的火发作展，进步了整个食物行业的配送才能，做为一种半废品，预造菜离不开冷链物流，而那也是生鲜电商最拿手的工具。
总结，在那些前提的加持下，若是那些做预造菜的品牌商家们，若是能处理菜品的口感问题和菜品的同量化问题后，那么预造菜的前途将是无可限量的，究竟结果民以食为天，吃饭是人们亘古稳定的刚需。
02零售电商：临期食物
下面就是我们要说的重点来了，那个就是临期食物。若是说预造菜它的特点是“新颖”，那么临期食物的特点就是“不新颖”。各人会说，都快过时了，谁还会买那些食物呢？刚然了，就是因为临期食物“特廉价”的属性。例如，在一般情状下5块钱一碗的泡面，在临期食物中只需要1-2块钱就能买得到，如许极高性价比的商品，消费者天然不会放过。在当前生活成本越来越高的情状下，各类车贷房贷压身的情状下，其实选择一部门的临期食物不失为一个省钱的好路径。
那么，关于一般的商家来说，临期食物也能够搀扶帮助他们引流，也能够搀扶帮助他们削减一些丧失，让那些本来即将过时变成报废的货源，以低价的体例处置掉。别的，从环保的角度来看，临期食物起非常契合当前的节能减排的趋向。
于是，那门对所有人都有利的生意，就那么在2021年悄悄的火起来了。
在微博上，关于临期食物的话题，其月底量已经打破了1亿；在小红书上关于临期食物相关的条记也有将近2500多篇；在抖音、快手、B站等短视频搜刮临期食物，视频高达上万万的播放量。
2021岁尾，淘宝结合科普中国发布了首份《临期消费冷常识陈述》中提到， 我国每年将近有210万人在淘宝网购中选择购置临期食物，相关的临期食物零食店铺也到达了上万家，那一数字还在不竭的扩大。于是，呈现了专注于售卖临期食物的垂曲电商平台，好比“好食期”“甩甩卖”“享折扣”“超等供货仓”等就是那两年呈现的零售和批发临期食物的电商平台，他们已然开拓出了一条奇特赛道。
其实，临期食物并非一个新颖的概念，在没有电商呈现之前就有专门做临期食物的线下店铺了，只是电商在比来那两年的开展和疫情的影响下，让它重获重生、
临期食物电商，也存在一些亟待处理的问题。例如，临期食物单品微薄的利润，决定了它必需要靠“走量”获利。而做电商最稀缺的就是流量，临期食物不愁没人买，但愁没人晓得，因而要处理营销的问题。别的，还有相当一部门消费者对临期食物的平安性存在思疑立场，那也是他们回绝临期食物的更大理由，因为那需要临期食物那个行业的从业者们做好科普宣传工做、为临期食物“正名”是我们那些入局者应该重视的。
03跨境电商：独立站
跨境电商，想必那个各人一点不会生僻了吧，那是一个存在已经很久的行业了，那个确实算不上什么风口了，但是因为疫情以来不竭增长的海外订单，确实让跨境电商火了一把。但是，跟着亚马逊等大平台政策锁收缩的情状下，很多商家遭碰到了封号惩罚，大量的资金被冻结，因为那些海外平台的各类不确定因素，让咱们中国的卖家产生出的不信赖感日积月累。在那种情状下，一部门中国的卖家将目光投向了独立站。
那么，什么是独立站呢？，那其实就是拥有独立域名的网站，那关于跨境电商来说， 独立的自主的网站是让他们能够脱节第三方的束缚，具有诸多优势。
第一，那些独立站的数据具有隐蔽性，不像在平台开店会那么通明，并且合作敌手只能晓得你在卖什么，不会晓得你卖了几，卖了多久，如许一切就掌握在了我们本身手中。
第二，独立站有必然的自主订价权，在平台开店总会有如许那样的限造，而且还要承受平台的查核。
第三，独立站更容易创建本身的品牌，构成本身的产物口碑，成立本身的私域流量，同时，独立站也能够做为其他平台的备用网站，相辅相成。
但是，独立站具有那么多的优势，其实并非各人都能轻松的去做成的，那至少需要一些根本的前提。
起首，你需要必然的外语程度，做跨境电商的工做语言就是英语，店铺的拆修、告白的投放、与客户的沟通、进修材料的整理那些的语言根底都是英语，你能够不会说，但是至少你需要会读写。
其次，就是你必然要有自主进修的才能，若是没有，那必然找一个在那个行业很久的行业前辈去请教，究竟结果跨境电商独立站是一个全新的范畴，良多在平台店铺的经历在那里都是无法适用的。
总结下来，其实就是独立站确实会有前景，但是其实不像我们开亚马逊店铺那样的容易，即便我们掌握了那些办法，但是独立站的流量问题照旧是我们需要面临的难题。
那三个将会在2022年呈现的电商风口已经分享给各人了，就看各人怎么去掌握了。有句话是那么说的：“有风口总比没有强”。风口不等人，入局要赶早。
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