用这9个字,掌握酒店客房管理!

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kewenda
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来源 | 先之

编纂 | 里屋里

客房,它占据酒店最重要的位置,是一个酒店的形象。客房除了硬件设备之外,最重要的是客房办事能否到位,能否让客人满意。到位的客房办事将为酒店带来多量的回头客,吸引源源不竭的新顾客,为酒店打造优良的口碑。

当然,到位的客房办事,要切确掌握每一环节,那需要房务主管在房务整体运营中好好批示,整体把控!

(1)悄悄敲门三次,每次三下,报称办事员身份。

(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,翻开着至工做完毕为行。翻开电灯,查抄有无毛病。

(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云台面一侧。

(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充沛,便于清扫。

(5)翻开窗房约5分钟,让房间空气畅通。

(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“三缸”:面盆、浴缸、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、脚巾)。

(2)顺次序查抄衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给台班,想方没法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好笔录。

(3)用房间垃圾桶收垃圾。若是烟灰缸的烟头还没有熄灭,必需灭前方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

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(4)撤掉用过的杯具,加床或餐具。

(5)清理床铺,将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

清理床铺步调:

(1)卸下枕套

A:留意枕套内有无手表、钱包、项链等遗留物品;

B:将枕头放在扶手椅上

(2)揭下毛毯

折叠好放在扶手椅上;

(3)揭下床单

A、床单要一张一张地揭;

B、留意有无夹带客人的物品;

(4)撤走用过的床单、枕套

A、将撤下的床单和脏枕套一路放入清洁车一端的布草袋里;

“铺”,其实就是对酒店客房的床铺停止整理:

(1)按酒店规定的铺床法式操感化做床办法;

(2)铺好的床应平整、对称、挺括、美妙。

床铺好以后,应该先扫除卫生间,以便留必然的时间等因铺床而扬起的灰落下后,再用抹布除尘。卫生间是客人最容易挑剔的处所,必需严酷按操做规程停止,使之到达规定的卫生原则。清洗前要翻开抽风机,戴上手套。

(1)用清洁剂再次喷洒“三缸”。

(2)处置纸篓垃圾,将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一路倒掉。

(3)洗烟灰缸、香皂碟、茶水杯。

(4)洗刷盆,留意洗手盆、水龙头上的污迹。

(5)洗浴缸、浴帘,用淋浴喷头放水冲刷浴缸、墙壁。

(6)用有标识表记标帜的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要出格留意刷清洁坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。

(7)用干抹布抹干茶水杯、烟灰缸、香皂碟、抹物品篮、云石台、洗手盆及小龙头、镜子、卫生间开关、插座、面巾器、卷纸架、德律风、浴帘杆、浴缸上面墙壁、浴缸(表里都要抹及淋浴配件、挂衣钩、卫生间门板、风网等)。

(8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

(9)将抹清洁的垃圾桶放回原位,将抹清洁的烟灰缸摆放原位。

(10)用公用的抹地布将卫生间的空中抹净,清洁后的卫生间必然要做到整洁清洁、枯燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。

“抹”,次要就是对客房内的一些设备停止抹拭,并对房内的电器设备等设备停止查抄:

(1)从门外门铃起头抹起至门框、门的表里,并留意门把手和门后的平安图的抹拭。

(2)按顺(或逆)时针标的目的,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要留意家具的底部及边角位均要抹到。

办事员在抹尘时要留意下列事项:

A、留意区别干、湿抹布的感化:

对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布抹拭;家具软要、面料上的要用专门的除尘器具;墙纸上的尘埃切忌用湿抹布擦拭。出格留意:各类遥控板及电脑键盘的裂缝处必然要用酒精棉擦,如许能够避免细菌穿插传染。

B、查抄房内电器设备

在抹尘的过程中应留意查抄电视机、音响、德律风、小冰箱、灯胆等电器设备(出格是电视机、灯胆、德律风)有否弊端,一经发现立即报修,并做好笔录。

C、除过干擦以外,房内设备全数要查抄。

(1)填补卫生间内的用品,按同一要求整齐摆放。

(2)面巾纸、卷纸要折角,即美妙又便利客人利用。

(3)“四巾”按规定位置放整齐。

(4)填补房间物品,均需按酒店要求规格摆放整齐。

(5)填补杯具。

房间物品的填补要根据酒店规定的品种数量及押运放要求填补、补足、放好,留意商标面临客人。

“吸”,次要就是对房间空中卫生停止扫除。先把吸尘器电线理顺,插上电源,把吸尘器拿进房间才开机:

(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)

(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹标的目的推把。

(3)吸边角位时,有家具阻挠的处所,先家具,吸尘后复位。

(4)吸卫生间地板,留意转换拖把的功用,使其适宜硬地板,地板有水的处所不克不及吸,避免漏电和发作不测,吸尘时要留意把藏在地板裂缝里的头发吸走。

“检”,次要就是就是自我查抄。房间清扫完毕,客房办事员应环顾一下房间,停止自我查抄:

(1)看扫除得能否清洁。

(2)物品能否齐备。

(3)摆放能否契合规定。

(4)清洁用品或东西能否有留下。

(5)查抄窗帘、窗纱有否拉上。

(6)空调开关有否拨到恰当位置。

“登”,次要是办事员在整理完客房卫生之后需要留意的事项,停止好注销。

(1)将房内的灯全数熄灭。(按酒店规定)。

(2)将房门悄悄关上,取回“正在清洁”牌。

(3)注销进、离房的时间和做房的内容。

酒店工做的流程化、原则化可以搀扶帮助酒店办理愈加高效,进修了酒店客房办理9个字,等待在现实工做中的转化。

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