绿色开展是新时代中国开展的必由之路，在踔厉发奋、勇毅前行的道路上，机关单元始末发扬榜样带动感化，安稳树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，认实贯彻落实反食物浪费等律例条例，争做节粮爱粮的先行者和鞭策者。
但节约粮食既在于人，又在于粮，若何让“人”与“粮”对上号，若何进步食物取用的自主性、科学性，若何既实现“践行反浪费”又“进步满意度”才是节粮的重点。
聪慧食堂运用大数据、互联网、物联网等新一代信息手艺，从就餐者小我和食堂整体角度，科学处置“人”与“粮”的动态关系，引领主动光盘、赐与科学，助力机关食堂劲吹“节约风”，有效削减食物浪费。
| 按需取餐+小碗菜 引领小我主动光盘
聪慧食堂亮点之一是脱节了传统食堂固定重量、固定菜品的困扰，通过按需取餐和小碗菜体例，加强就餐的个性化、自主化，引领主动光盘。
①按需取餐-智能称重
实现途径：绑盘——选餐——就餐
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就餐者在智能绑卡机通过刷脸、刷卡、扫码肆意体例绑定托盘后即可选餐，每台设备供给1或2样菜品（供给2样菜品时，菜品价格需一致），选餐时只需将托盘放置到设备显示位置，智能称重设备将切确到克、主动计价，选餐完间接就餐，无需人工操做，系统将主动结算。
②小碗菜-菜品识别结算
实现途径：选餐——识别菜品、识他人脸并付出——就餐
小碗菜既丰硕了菜品口味，又因为小重量形式削减了浪费。就餐者只需要在小碗菜餐线上选择菜品，之后将菜品放置菜品识别结算台处识别菜品和付出即可。优信无限菜品识别结算台识别率99.9%，快速识别菜品0.02秒，供给刷卡、扫码、刷脸多种付出体例，是小碗菜形式的得力助手。
| 智能备餐+精巧采购 助推食堂赐与科学
聪慧食堂不只从就餐者小我角度动手处理食物浪费问题，更是从食堂整体角度动身，削减赐与与采购环节的浪费。
优信无限办理系统ifood平台通过数据收罗与阐发、可视化看板闪现体例，助力运营者明晰领会菜品销售情况、营业额情况、就餐人数改变等等，如操纵菜品排行榜领会顾客菜品爱好水平、及时调整菜谱，削减滞销菜品的浪费问题；操纵菜品余量监控看板和根据就餐人数停止菜品供给，削减菜品赐与浪费问题；通过用餐量智能反算食材原料和进销存系统停止精巧采购，削减食物积压存放浪费问题。
近年来，机关单元也在不竭强化聪慧建立，用立异体例打造绿色高效节约型食堂，聪慧食堂形式成为了热门计划之一，在优信无限聪慧食堂项目推进过程中，屡次被央视新闻、湖南新闻电视台、北京卫视等媒体平台报导，被湖南省委、江西永修县人民政府等机关单元利用，聪慧食堂助力了机关食堂足够发扬节粮爱粮带头感化，引领了主动光盘、反对浪费的新风气。