为什么街上卖的馒头又白又软，到底加了什么东西？看完犹豫了

固然馒头是北方人的主食，但是在南方，仍然有很多吃馒头包子的门客。只是南方人吃馒头是当辅食，早上做早餐，或者是吃饭的时候搭配米饭吃。

在我国无论南北，会做馒头的人都良多。但是做那种食物既耗时又费事，所以大大都吃馒头的人都喜好到街上专卖面食的处所购置。有一些伴侣就觉得，本身做的馒头买再好的面粉，做出来都有一点点泛黄，但是街上卖着的馒头却有良多又白又松软，并且面味十足，非常甘旨。那么，那些馒头为什么卖相那么好呢？莫非他们用的面粉出格吗？当然不是！据有关人员透露，再好的面粉，让更好的师傅做出来的馒头，外表上城市有淡淡的黄色。那么街上那些又白又松软的馒头是怎么做出来的呢？

有知恋人透露，其实街上那些标致的馒头，之所以卖相那么好，是因为参加了两种工具：

1、增白剂，那种增白剂是一种化学药品，国标要求一公斤只能参加0.06克，但是那种剂量增白效果其实不抱负，所以很多商贩多加了一些进去。若是人们经常吃参加过量增白剂的馒头，会对本身的肾脏形成很大的影响，严峻威胁人体安康。

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2、泡打粉，面粉参加了泡打粉以后，做出来的馒头就会又白又软，并且还有一股十分好闻的面香。但是，人们可能不领会，那种泡打粉傍边有一种含铝，若是商贩用了含铝的泡打粉，一定会对人体产生倒霉。铝元素进入人体以后，会对人的大脑产生影响，招致记忆力减退。当然，若是你够幸运，吃到用没有含铝的泡打粉做的馒头，那样对身体的损害会小一些。

在此小编提醒各人，在购置馒头的时候，万万要记住，不要购置那种又白又软的馒头，因为越是超标致的工具，往往是参加了过多化学增加剂！

小伙伴们会不会本身做馒头？