“一片红叶”撑起乡村振兴一片天——达州市大竹县应对疫情影响促进香椿产业继续发展纪实

党的二十大陈述提出，“开展村落特色财产，拓宽农人增收致富渠道。稳固拓展脱贫攻坚功效，加强脱贫地域和脱贫群寡内生开展动力。”2020年以来，做为“中国香椿第一县”的大竹县，面临新冠肺炎疫情与经济转型开展的叠加影响，大竹县对峙疫情防控与经济开展两手抓两不误，走出了一条保量量、强办事、拓市场、稳收入的香椿财产可继续开展之路，为村落复兴撑起了一片天。

量为先 树品牌

民以食为天，食以量为先。大竹椿芽以叶厚光滑、色泽鲜红、香味浓重，营养远高于其它蔬菜而享誉全国,荣获国度天文标记庇护产物。为确保椿芽产物格量，擦亮“中国香椿第一县”“金”字招牌，大竹县与省、市科研院所协做，鼎力开展科技研究和丰产手艺推广示范，造定《大竹香椿栽培手艺规程接纳》处所原则，选育了“巴山椿芽”省级林木良种，良种推广率达75%以上，矮化密植手艺推广率达70%以上。积极推广“香椿+黄精”“香椿+菌”“香椿+大豆”套种形式。

从2020年起，大竹县依托已建成的石河、二郎、双拱香椿财产核心片区面积4万余亩，和四川省（大竹）图拉香有限责任公司，发扬优势、补足短板，政府引领、协会办理，采纳“财产基地＋龙头企业＋协会＋专合社”的运营形式，加强园区原则化、品牌化、科学化开展，加快园区复合种植、提量增效。力争用三年时间，建成集中连片香椿现代财产基地2万亩，此中原则化示范基地5000亩，构成集科技研发、原则化消费、冷链物流、精品加工、线上线下销售、休闲体验全财产链开展的高效财产园区。本年底将完成大竹县香椿原则化种植系统及溯源系统系统调试及试运行。

大竹县香椿开展中心、香椿协会根据消费习惯和市场需求，造定了《大竹香椿（产物）》团体原则，根据芽长、芽量、色泽，有无浸水、有无变色变味、有无掺杂物等目标分红特级、一级、二级，积极组织、引导椿农与收买商按原则采摘和收买，按量按价收买。此中特级芽长8-10㎝、一级10-12㎝、二级12-15㎝。完美、改良鲜芽冷藏保管、运输设备，让新颖、量优椿芽销往各地,树立优良产物诺言和形象。大竹香椿，入选2021年第一批全国名特优新农产物名录，正加紧申报“大竹香椿”区域公用商标和开展绿色食物认证。

强办事 拓市场

大竹县香椿现有种植面积达12万亩，涉及100多个行政村、10万以上椿农和5000多二、三财产从业人员的民生大事，是村落复兴“五大”特色手刺之一。

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2020年伊始，正值香椿采摘销售与新冠肺炎疫情来袭堆叠，本年椿芽采摘销售黄金季节，又遇产物主销地上海、北京、广州等城市严峻疫情管控，头茬椿芽出来气温上升快、椿芽品相差的特殊情状，大竹县对峙生命至上、人民至上的办事目标，把保障和改进民生放在首位，做好复工复产。及时召开新冠肺炎疫情期间香椿鲜芽采摘工做会议、造定施行计划与电商销售活动计划，指点全县香椿鲜芽采销，做到“应采尽采、应收尽收”。

为通顺香椿销售渠道，不变椿农收入，达州市、大竹县相关部分结合发布关于新冠肺炎疫情期间香椿销售“以购代扶”帮扶活动倡议，扩大当地市场。大竹县香椿开展中心和香椿协会积极对接电商、微商、社区收集、伴侣圈以及抖音、爱奇艺、巴山食荟等收集平台，积极协调家乐福、盒马鲜生、永辉、沃尔玛等大型商超，拓展销路，线上销售大幅增长。2020年3月5日，大竹县分担农业的副县长和县商务局局长为大竹香椿抖音曲播代言。3月6日至7日大竹县分担副县长又同网红在淘宝曲播平台助销大竹香椿，2小时旁观量破20万人。2022年3月初，大竹县与上海林圣格商业有限公司等达成香椿销售及出口加拿大等事宜，达州海关及时加强指点办事，实现初次出口椿芽到加拿大，创汇30万美圆。

2020年,大竹县建成占地20亩的香椿原则化交易市场，根本能称心部门交易需求，构成香椿交易、存储、包拆、运输、销售一条龙办事。

同时，大竹香椿协会发扬桥梁、引导感化，要求会员每年施行头茬香椿鲜芽每斤8—15元的更低庇护收买价，确保椿农利益和香椿鲜芽收买市场的不变。做为大竹香椿财产龙头企业四川省图拉香有限责任公司，即使是在本年上海疫情严峻期间运输困难、成本增高的特殊情状下，仍然称心产物市场供给，加大椿芽加工收买量，深得客户、椿农的好评。本年大竹香椿鲜芽销售量占到了全国市场的三成。

稳增收 促复兴

“一片红叶”香又艳，村落复兴展新颜。三年来，固然遭遇新冠肺炎疫情严峻影响，大竹县通过采纳一系列稳农人增收、保经济开展办法，全县香椿财产实现了可继续开展，椿农每亩均匀收入不变连结在3000—3500元，为脱贫攻坚与村落复兴有效跟尾供给了有力支持。

“我家老两口种植香椿4亩，近几年每年收入在1万元摆布，靠种香椿实现了脱贫，本年还对房屋停止了翻修，日子过得一年比一年好。”大竹县石河镇新建村4组帮扶户蒋义伍冲动地说道。

在新建村，像蒋义伍如许依托种植香椿实现脱贫致富的帮扶户就有236户，为实现配合丰裕奠基了坚实根底。

做为大竹县香椿财产第一村新建村，全村1386户种植5500亩，在疫情、天气倒霉的情状下，2022年实现香椿收入570.9万元。通过开展香椿财产，农人实现了增收，帮扶户有了不变收入，集体经济开展了。本年，新建村新建了广场、新修及硬化村道3.8公里、安拆太阳能路灯50盏，美化了村民栖身情况，加强了农村书屋、图书阅览室、老年活动室的建立，村落复兴获得新的效果。

据统计，大竹县2020年销售香椿鲜芽1.1万吨，鲜芽产值3亿元，全财产链产值6.5亿元；2021年销售鲜芽1.4万吨，鲜芽产值4亿元，全财产链产值7亿元；2022年销售鲜芽0.9万吨，鲜芽产值2.2亿，全财产链产值4.5亿元。

“下一步，我们将认实进修贯彻党的二十大精神，对峙绿色开展理念，施行立异驱动开展战略，撑持、推广“香椿+”形式，加快椿芽深加工研发，力争2023年胜利创建省级现代香椿园区，以园区建立引导财产高效开展，以财产复兴促进村落复兴。”谈到当前和此后香椿财产开展，大竹县香椿财产开展中心负责人自信心满满地说道。

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