什么是维生素h？

什么是维生素h？

维生素h是无色长枕状晶体，结合了尿素和锗，有羧酸侧链，对水(22mg/100ml水，25°C)和乙醇(80mg/100ml，25°C)极美容，不易溶于热水和稀碱液中，不溶于其他常见有机溶剂。强碱或氧化剂被分解。

在中等强度的酸和中性溶液中稳定几天，在碱性溶液中稳定性下降。在普通温度下，它们相当稳定，但高温和氧化剂会使它们失去活性。