投资2w6美食街开档口，一天营业额86，早知道推车卖早餐了

我有一个伴侣，在商场美食街开了个档口做小吃，投资2w6，开业第一天，喜得营业额86元。

伴侣间接思疑人生，但是去迫不得已，目前开业快一个月，营业额勉强3000出头。跟着如今新一波疫情到来，合肥市瑶海区封锁4天。根本能够宣告他的投资失败了。

其实就像我之前的文章“商圈怪像：商圈招牌从服拆品牌变成时髦餐饮 大商场渐沦为大食堂”如今的大型商场根本都是逐步走低的，人气根本是靠几个品牌餐饮维持。反之若是一个商场如今连餐饮小吃都要赔钱的话，能够证明那个商场已经没救了。

别的，创业选址#餐饮创业#选址能够逃求性价比但是实的不克不及图廉价，选址那个工具是实的“一分钱一分货”。就像图中我伴侣的选址，那个商圈确实曾是合肥的大热商圈，但是那是十到二十年前的工作。如今人流固然良多，但是却转化不成客流是一个名副其实的投资黑洞。感兴趣的亲们能够读一读我之前的文章“再谈餐饮选址，商圈流量，不等于你的流量，选址准确，天天是旺季”“餐饮人总结：人流不等于客流，熙熙攘攘不代表财路广进”。

最初，小编仍是定见小白想通过餐饮来创业，能够先通过做小推车摆地摊等低成本办法入行，成本低，灵敏度高，以至没什么选址懊恼，能够打游击 ，不竭换处所挑选出最适宜的地址。同时也能对餐饮有一个初步的认知。

创业有风险，投资需隆重，那些教你一年回本，三年财产自在的“创业导师”说的话，听听就行。创业初期不需要鸡汤。