孩子爱吃的菜，又甜又酸，好吃有营养又好吃，常吃的聪明又健康

关于孩子饮食，因为第一次为人父母的原因，有些孩子的饮食考虑的其实不周全。很可能会加剧孩子挑食的情状。若是父母呵斥孩子挑食，只会让孩子更厌食。然而，若是我们做既都雅又有营养的甘旨食物，孩子们就会被营养食物所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收平衡营养，安康茁壮。

菠萝咕噜肉是成人和儿童最喜好的一道菜。酸甜可口，颜色搭配精巧。菠萝富含甜汁，刚好中和了油腻的肉。 今天，我为您保举一道营养丰硕的菜是：菠萝咕噜肉， 外酥内嫩的肉丸，酥甜的菠萝，酸甜适口的浓汤，让人胃口大开。用菠萝做一个又脆又甜又酸的肉是很天然的。

那道营养丰硕的菜是由猪肉、菠萝、青椒、红辣椒、鸡蛋、番茄酱、盐、料酒、白醋、糖、淀粉等配料和调味料造成的。 我为您讲解孩子吃菠萝的益处！ 吃菠萝对孩子有促进消化的感化，所以吃菠萝能够改进肠胃消化不良，菠萝中含有的纤维素能够促进肠道爬动，起到排便的感化，从而避免便秘。鸡蛋含有磷脂。卵白量和磷脂的供给对儿童的大脑发育至关重要。蛋黄含有15%的卵磷脂和3-5%的胆固醇，对孩子的大脑发育十分有益。

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我将为各人分享那道营养美食的做法，

第一步:将猪肉切成小肉丁，参加盐和料酒，用手抓平均。腌造10分钟后，参加鸡蛋，搅拌平均。撒一点干淀粉，用手抓匀。

第二步:筹办一盘干淀粉，将肉丁揉成团，放入盘中，裹上一层干淀粉。将油倒入锅中，烧至60%的热量，然后转小火。将裹有淀粉的肉丸依次放入，炸至外表微金黄色取出。

第三步:将油烧至七成热，将肉倒入此中，油炸着色。将青椒、红辣椒、菠萝切成块，放入锅中炸3分钟，不要太长。

第四步:将油倒入煎锅，参加番茄酱、白醋、白糖，翻炒至香，参加少许水勾芡，最初参加炒好的肉、青椒、红辣椒、菠萝，翻炒平均，然后放在盘子里。