肉泥怎么吃？

肉泥怎么吃？

肉泥拌萝卜：将牛羊肉剁碎糊状，将萝卜清洗、削皮、切割成片状，将牛羊肉泥和萝卜片各自放到2个碗内上屉煮熟，取下后，把熟萝卜放到猪肉泥碗内磨碎，添加食盐、白砂糖翻拌即可。

肉泥蛋羹：将肉切成肉末备用，将鸡蛋搅成糊，鸡蛋加如肉泥和盐搅拌，放入罐内炖半个小时。