摘要:外形像番茄,味道似西番莲,掉在树下置之不理,可惜
它果实外形像番茄,大小介于番茄和圣女果之间。果皮很苦涩,不克不及吃,果肉酸中带甜,略微有点涩味,味道有点像西番莲,故此得名树番茄,又叫树酸茄。
树酸茄有一种热带果子的特殊风味,可做生果食用,将采摘的树酸茄洗净,去薄皮,果肉、果浆和籽均可食用,或者用树酸茄蘸水,树酸茄拌青辣子,佐以干鸡枞、大蒜、生姜、芫荽,都是有名的家常菜。
树酸茄能够间接吃或零丁做菜吃,一般仍是用来做佐料、蘸水,它产生的天然酸味,出格鲜美,是做美食的必备素材,还具有健脾益胃的成效。不外,不料见自行随意利用,以免呈现问题。
树酸茄固然其貌不扬,但清香爽口,香酸开胃,天然绿色。在一些地域,人们经常在洋酸茄成熟的时节,囤下一些,冰冻起来,随吃随取。
过去小时候,不晓得树酸茄是营养丰硕的好工具,只晓得它很酸,所以大部门都任它掉在树下了,不会觉得可惜,现在奇怪,以后碰见要爱护保重。不外,不料见随意采割,会毁坏生态情况。
在差别地域的人们,对树酸茄的叫法也不不异,你的家乡叫它什么呢?
你认识树酸茄吗?有几人还记得?你采摘过那个动物吗?
它是一味很好的本草,你晓得树酸茄有什么价值和用处吗?
对树酸茄有其他观点的伴侣,评论区说说,我们下期再见。
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