吉林大米是若何由“好米”酿成“名米”的？
原题目：创品牌、建联盟、造原则、搭平台、拓渠道（引题）
吉林大米是若何由“好米”酿成“名米”的？（主题）
工人日报—中工网记者 彭冰 柳姗姗 通信员 张爽
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近年来，吉林省鼎力推进吉林大米品牌建立，以相关企业为核心，组建吉林大米财产联盟，造原则，搭平台，拓渠道，使得吉林大米中高端市场占有率不竭进步。现在，吉林大米完成了由“好米”变“名米”的第一阶段目的。安身新开展阶段，吉林省提出全力施行“吉林大米品牌跃升工程”。
“闻着香，看着润，吃起来有嚼劲……”近日，由吉林省粮食和物资储蓄局牵头主办的“吉林米·鲜上市”吉林粮食物牌走进长白山景区系列活动，让八方旅客近间隔感触感染到了吉林大米的魅力。现场品鉴用吉林大米做的免费寿司后，很多旅客赞不停口。
近年来，吉林省鼎力推进大米品牌建立，以相关企业为核心，组建吉林大米财产联盟，对峙中高端市场定位，造定系列量量原则，完美吉林大米营销收集，收指成拳，合力出击，摸索出一条企业增效、农人增收、村落复兴的有效途径，被誉为全国粮食赐与侧构造性变革的“新鲜样本”。
国度粮食和物资储蓄局有关负责人曾表达，在推进优良粮食工程过程中，各地因地造宜、斗胆立异，涌现出吉林大米、山西小米等出名品牌，起到了很好的示范带动感化。
合力打造品牌，企业利润率稳步上升
“以前，企业更高峰时曾年消费大米达17万吨，但那时候只考虑低价和销量，消费量虽不小，年利润率却不到1%。自从参与吉林大米品牌打造后，近3年，企业加工量根本不变在5万吨摆布，利润率却上升到了5%。”眼下正值新米上市，加之公司刚刚获评2022年吉林大米十大领军企业，松江佰顺米业有限公司董事长赵明柱繁忙中充满喜悦。
吉林省位于东北黑地盘核心区，得天独厚的地盘资本和生态情况，孕育出了风致上乘的优良大米。但持久以来，本地大米企业“弱、小、散”，存在无序合作的情状。
为破解“小而散”、实现“走进来”，实正把粮食物格优势转化成经济优势，吉林省粮食和物资储蓄局优选大米加工龙头企业，成立“吉林大米财产联盟”。该省引导企业脱节低价合作，并在全国率先以省域为名推出吉林大米公共品牌，联盟企业同一利用“吉林大米”LOGO，用吉林大米的大品牌管辖区域品牌，以区域品牌聚合企业品牌，从而构成品牌合力。
“做为联盟企业，我们施行‘品牌+’战略，搭建了科研、金融、信息、加工、仓储、销售等一系列平台，使各类资本要素、市场要素得到整合、优化和提拔。”松原粮食集团有限公司总裁宝蒙权介绍，在践行吉林大米品牌建立战略过程中，该集团得到敏捷开展，本年成为吉林大米十大领军企业之一。
品牌引领，集群开展，使浩瀚企业受益。现在，“吉林大米财产联盟” 企业已扩大至69家，近乎是2016年的10倍。与此同时，全省水稻加工业产值由140亿元增加至260亿元，效益由全行业吃亏提拔到近两年不变在6亿元以上。
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尝到“品牌农业”实惠，农人种粮积极性高涨
“本年稻谷颗粒比力充沛，均匀每个稻穗上有120多粒，大穗的能到达150粒……” 在吉林省榆树市保寿镇红旗村，民悦农机种植专业协做社理事长徐禹庆手捧新稻告诉记者，本年他们协做社种植的水稻全数接纳秸秆还田等庇护性耕耘手艺，黑地盘更“有劲儿”了，水稻风致明显提拔。
依托“吉林大米财产联盟”企业，吉林向上扩展优良种植基地，向下深耕销区市场，扩大消费规模，优化产物构造，进步运营效益，构成“企业+协做社+农户”的利益配合体。
“目前，我们那个协做社出产的绿色吉林大米畅销全国，尝到了品牌农业带来的实惠，各人种粮积极性越来越高。”徐禹庆说，“若是想进步粮食的产物附加值，必需走品牌道路，走优良化道路，事实证明那条路我们走对了。”
红旗村仅是个缩影。数据显示，现在，吉林省水稻种植面积较之2013年增加近100万亩，优良品种笼盖率超越80%，联盟企业自有水稻基空中积从130万亩增加到330万亩，中高端大米年产量由11亿斤增长到了20亿斤以上。
而财产根底的不竭夯实、中高端市场占有率的不竭进步，又进一步提拔了“吉林大米”的品牌力。截至目前，“吉林大米”已持续3年荣登“中国粮油影响力区域公共品牌”榜首。
剑指“品牌跃升”，需抓住数字化开展机遇
风致是品牌的基石。记者从吉林省有关部分得悉，早在2016年，该省就造定了严于国度原则的“吉林大米”处所原则。2021年，该省又发布了从种植、贮存、运输，到加工手艺、量量逃溯等全过程、全方位、全财产链的原则系统。
登录吉林大米量量逃溯平台可看到，基于对省内米企与专业协做社信息的收罗阐发，该软件系统对大米“从农田到餐桌”的各个环节停止跟踪办理，实现了来源可查明、流向可逃踪、信息可查询、责任可追查。
好酒也怕小路深。据领会，为拓展销售渠道，吉林省陆续在省外设立“吉林大米”专卖店180余家，商超专柜600多个。同时积极建立电商平台，并推出了“吉田认购”营销形式，通过“消费+体验”“基地+市场”多维互动，使综合产出效益比通俗稻田超出跨越2倍~3倍。
创品牌、建联盟、造原则、搭平台、拓渠道，聚焦“吉林大米”品牌战略，9年来，吉林省鼎力施行 “五个一”工程，使吉林大米完成了由“好米”变“名米”的第一阶段目的。安身新开展阶段，吉林省政府提出全力施行“吉林大米品牌跃升工程”。
“农产物电商、曲播带货等新兴业态的加持，使品牌商品的市场链条发作了严重转型。”中国农科院农业经济与开展研究所副所长、研究员孙东升表达，吉林大米要在粮食物牌林立的市场合作中脱颖而出，还需紧紧抓住信息化、数字化开展机遇，在那方面做出更多的勤奋。