闻名调酒师王成资料？
姓名：王成 性别：男 昵称：阿成 小军 罗马拼音: jacky wang： 出生日期：1982年2月13日(闰3月2十7） 生肖：狗 星座：水瓶座 身高：176cm 血型：B型 国籍：中华人民共和国 籍贯：江苏 出生地：江苏 沭 职业：演员，调酒艺人 花式调酒师 调酒教师（非夜场） 民族：汉族 语言：普通话、英文 家庭状况：母亲、爸爸、弟弟 学历：中学毕业 毕业学校：沭阳县茆圩中学（中1至中3） 职称：明星调酒师 个性：活泼、开朗、幽默、孝顺 特质：敬业、谦逊、亲民 座右铭：心普通 ，自特殊 嗜好：、摄影、旅行、煮饭 个人经历 王成 江苏综艺台 震动1条龙 调酒嘉宾 2003 南京晨报报道 2004年 南京酒吧文化节调酒师大赛 冠军 电视剧《血色誓言》演调酒师 2004 。5月 扬子晚报头版新闻 特殊报道 2004 星空卫视拍摄调酒 宣扬片 2006年江苏卫视 激情60秒 参赛选手 2006 江苏卫视 春节特殊节目 调酒表演 江苏综艺台非常321 表演嘉宾 江苏电视台城市频道 城市猎人 专访 2006年春节 江苏卫视 春节特殊节目 不得不服 裁判： 苏州电视台晚会表演嘉宾 苏州名城早报 晚会现场表演嘉宾 2008年 天津卫视 新厨神争霸赛 调酒嘉宾 南京电视台 联通代言活动 表演 小品《下馆子》和 调酒表演嘉宾 江苏教诲电视台 钟山夜报 专访 安徽卫视 专访 苏州金鸡百花电影节 刘嘉玲 特邀调酒嘉宾 苏州电影节 葛优 特邀调酒嘉宾 江苏联通和孟非拍摄 广告 城市商报 专访 都市文化报 专访 星期5 周刊 专访 东方卫报 专访 名城苏州网专访 江苏综艺台 娱乐818 表演嘉宾 江苏综艺台春节无敌斗牛士表演嘉宾 江苏综艺台 非常周末表演嘉宾 江苏电视台 非常不1班 调酒嘉宾 主持人阿雅 北京民间春晚 调酒嘉宾 北京优酷视频网 2010牛人盛典 调酒嘉宾 浙江卫视天下达人表演嘉宾 浙江卫视 非同凡响 我爱记歌词 中秋特殊节目 表演嘉宾 中心电视台 时尚中国 全国 十佳调酒师 江苏卫视 表率 360 总决赛 特邀表演嘉宾 主持人孟非 王成背后故事 [人物] 王成：从技工到调酒师 花式表演 “7号卡座想要2杯鸡尾酒。”“好的！”在吧台前，王成动作娴熟地调酒，他各用皇冠伏特加、马利宝椰汁、波本威士忌、密幼乔、雪碧、菠萝汁，调出了1款鸡尾酒，清亮、碧绿，再加上红色的带着5 角星的搅拌器和长长的白色吸管，时尚的感觉立刻就在酒杯中体现了出来。 轻啜1口，清凉的雪碧掺杂着果香的味道，继而有1种微苦在舌尖滑过，过了1会儿甜香的味儿在口腔中充满开来。“唔，很有回味！”客人点了点头。每晚10点钟是王成固定的花式调酒表演。他穿着雪白的短袖T恤，1个箭步跳上舞台。只见他合拢双手轻呵1口气，在他的身后几只瓶子似蝴蝶般在手上、头顶、身后上下翻飞，划出1道道漂亮的弧线，随着酒瓶的几起几落，层次分明、色彩绚烂的鸡尾酒魔术般“变幻”而出…… 王成告诉记者，调酒有两类。1种是花式，1种是英式。英式的1般在咖啡厅里等清静的场所，花式调酒起源于美国，讲究动感，集欣赏与娱乐于1体，所以花式的调酒师都是男孩子。正宗“花式调酒”最早起源于美国的Friday餐厅。因为欣赏起来既有层次，又富于转变，顾客情绪会随着表演者的表演而高涨，逐渐受到爱泡吧的时尚人士的欢迎。在国外，花式调酒表演优良者的名气不亚于那些大牌歌星、影星。王成是南京第1代的调酒师，2004年就拿到了南京花式调酒冠军，先后做过南京seven、立煌等大场，也转战苏州常州等夜场。和其他调酒师相比，他脸上还带着几分孩子气，谁也看不出这个看似清静的小伙子，居然可以不换气地灌下1瓶JackDanniel。 “客人以外国人多，他们很喜欢饮经典型鸡尾酒，反而中国人自创的鸡尾酒就不受欢迎。对于外国人饮的鸡尾酒，1般都要重手些，酒味不浓他们还不兴奋呢。他们更看重的是，你调出来的酒的味道好不好。”调酒如同调咖啡，需要在各种咖啡豆中组合出最佳味道1样，王成即使闭上眼睛都可以辨认出百种酒，随手就可调出78十种鸡尾酒，即使他英文不是特殊灵光，都依然有老外熟客粘着他。追捧王成的属女士居多，这是因为他1向对女士颇有照顾，很多鸡尾酒都是看着颜色漂亮，进口果味浓，但实际上后劲大，极易醉倒的，譬如高潮、舞野、蓝色夏威夷等等，王成每次都会特殊“怜香惜玉”，这也为他赢得不少人气。 每晚工作到凌晨1点半，王成才下班，打车回到宿舍，也要凌晨2点左右了。回往后他还要把他的那些瓶子拿出来，在家里还是练抛瓶术。早晨6点，王成这才打着哈欠进进了梦乡。下午1点左右起床，食完饭逛逛街。王成喜欢名牌，1个月他的收进大约有7000元，可是1个月的消费支出也有5000出头了。 学艺过程 7年前，和许多外出打工的年轻人1样，21岁的王成怀着激情和梦想，从家乡连云港来到省城南京学习摩托车维修技术，半年之后，王成就有点懊悔 选错了职业，修理摩托车不仅又脏又累，而且前景并不看好。 1个偶然的机会，王成从电视上看到了调酒师的表演，他被电视里光怪陆离的花式调酒所吸引，1下子迷上了调酒。他感觉这是1个适合自己的职业，于是买来各种关于调酒的书籍，开始了自学调酒。“3百6十行，行行出状元”，王成很看好这1职业，对未来满怀期看。2001年5月的1个夜晚，王成将自己精心妆扮了1番，到夫子庙4周的1家酒吧应聘。“刚往，招聘的师傅就问我，你会什么？我就骗他，我说，我以前学过，现在忘了，上两个月的班就什么都会了。”也许是王成前卫的装扮给酒吧老板留下了不错的印象，第1次应聘，他居然顺利通过面试。然而，接下来，王成犯难了，自己只是自学，并没有实践操作过，他这个滥竽充数的南郭先生总有1天会被人戳穿，怎么办？想了1夜，第2天，他硬着头皮上班了。 “2001年的时候，调酒师很少的，那个时候，我就偷学，师傅他不教我，就在旁边看，看他怎么做，回家自己往练。” 想成为1名合格的调酒师，需要把握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制造等等。而花式调酒则要融进灯光、音乐、魔术等多种技能，让几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛往，这更像是1种艺术表演。 为了能尽快上台表演，王成1有空就收集各种有关调酒师的视频资料，细心揣摩，专心模拟。每月发了工资，他便出没于南京各酒吧试酒、看别人表演花式调酒，觅觅各种机会偷师学艺。凭着1股钻劲，慢慢地，王成的技能大有长进，瓶子耍得有模有样，就在王成以为自己即将大功告成的时候，意想不到的事情发生了。 “当时我喷火，可能火太大了，或者我吞的那个喷火的油太多了，喷出往之后，火回过来了，然后烧到嘴巴，直接烧到嗓子里面，当时嗓子就哑了，半个小时之后，全部起泡，耳朵上也有，鼻子上也有。”本来，王成改行学习调酒，并没有告诉家乡的父母，他们1直以为儿子在南京从事技术行业，这1次，当父母得知儿子在南京的酒吧里工作，他们感到震动和失看，在他们的眼里，儿子这是“不务正业”，他们担心儿子混在娱乐场所，迟早要学坏。“当时我蛮难受的，后来我想了1下，我是把我的职业当事业，我喜欢这1行，我做我的，你们爱怎么说，你们说好了。”意外的失手和父母的反对，并没有动摇王成学艺的决心。2004年，王成治疗好烧伤，来到了苏州。 意外收成 通过努力，王成的调酒技能日臻成熟，有的酒吧老板主动向他发出邀请，最后王成看中了苏州1家最大的酒吧由于他的技术娴熟 ，很快就从1名普通的吧员升为首席调酒师。王成的花式调酒和喷火特技成了每晚最具人气的保留节目。经他之手调出的“红粉佳人”鸡尾酒，现场曾拍出2500元1杯的天价。 “它不光是1杯酒，它其实是1种表演的过程，也是1门艺术，对我来讲，通过这种艺术，实现了我自己的人生价值。” 抛瓶是调酒师的基本功，要求动作连贯、正确，稍不小心就很轻易摔破瓶子，即使是娴熟 的高手也无法避免。王成也以前失过手，不过，好在酒瓶破碎后伤了自己的眼角，没有伤到客人。王成说，危急度最高的还是喷火表演，虽然出色刺激，但是难度很大，1旦把握不准，就会酿成事故。2006年9月，他就以前发生过1次意外。 “喷完之后，好多油没烧完，滴了下来，吧台前坐着1圈客人，有人脸烧了1下，有人头发烧了1下，男的都好说，道个歉就没事了，可女孩就不行了，不依不饶，说我毁容了，我跟着你好不好？”经过调和，最后王成给了对方1定的经济补偿，才算平息了这场风波。王成说，花钱买了个教训，说到底，还是自己的技术不精。这次意外也有意外的收成，就在那天晚上，王成的表演受到了现场1个女孩的关注，这个女孩现在是王成的女朋友。王成的女朋友蒋佩兰是苏州体院的1名射击教练，那1天，她和同事第1次往酒吧，看到正在表演花式调酒的王成，不禁怦然心动。 “哎呀，好新奇啊，从来没见过，感觉像在玩杂技，这个人厉害得不得了，4个瓶子抛来抛往的。感觉调酒师这种工作很另类，很有情调。”清新秀丽的蒋佩兰同样吸引了王成的目光，他在吧台上给她传纸条，两个人就这么相爱了。在酒吧里收成的爱情，说起来多少有些浪漫，不过，这份感情正面临着考验。蒋佩兰的父母知道了她的男友在酒吧上班，明确表达 了反对。对此，王成认为精诚所致，金石为开。只要自己有诚心，总有1天会获得老人的理解。 实现梦想 王成的自信和执著不仅体现在他对情感的姿态上，对于自己的职业，他觉得只要努力，在这个岗位上同样能干出1番大事业，只要专心，就能调出生活的好味道。“顾客来酒吧饮我调出的鸡尾酒，然后走到吧台前，喊小伙子，来1段表演，OK，我真的很开心。” 2005年5月，王成参与了江苏首届酒吧文化节调酒师大赛，获得金奖，王成说，调酒师的职业属于年轻人，他梦想将来的某1天，自己能办1所调酒师的学校。 每个人都拥有自己的人生舞台，有些人在舞台上摔倒，有些人却成功展现自己。王成的成功，是在他无数次的摔倒之后，坚持不懈而获得的。生在这个时代，机会很多，只要有梦想，总有1天，你也会像王成1样取得成功。