新手小白做蛋糕需要什么工具？
做蛋糕需要以下基本工具：
1. 烤箱：用于烤制蛋糕，最好抉择带有温度掌握的烤箱，以确保蛋糕烤得均匀。
2. 烤模：用于将蛋糕糊倒进并烤制成蛋糕的容器，1般有圆形、方形、心形等不同外形的烤模可供抉择。
3. 搅拌器：用于将蛋糕糊搅拌均匀，可抉择手动或电动搅拌器。
4. 秤重器：用于精确称量素材，以保证蛋糕的比例和口感。
5. 碗和勺子：用于将素材混合在1起，最好抉择不锈钢或玻璃材质的碗和勺子，易于清洁。
6. 橡皮刮板：用于将蛋糕糊从碗中刮进烤模中，以及将蛋糕从烤模中取出。
7. 面粉筛：用于将面粉筛出杂质和块状物，以保证蛋糕糊的细腻度。
8. 烤盘：用于在蛋糕糊烤制前暂存，以避免烤模沾上太多的面糊。
9. 烤纸或油纸：用于在烤盘上展垫，以免蛋糕粘在烤盘上。
10. 水果刀和削皮器：用于切割和处理水果，制造蛋糕的装饰。
以上是制造蛋糕所需要的基本工具，当然还可以依据自己的需要和喜好抉择1些辅助工具，如挤花袋、奶油机等。
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