你们家乡的下酒硬菜是什么
我们家乡下酒菜很多的,主要也是看个人口味爱好了,有的人很随便吧,就花生米,凉拌菜就可以下酒了。我就比较喜欢重口味的菜,比如水煮牛蛙,水煮鸭头,水煮牛肉,水煮鱼,香辣小龙虾,香辣蟹等等,卤菜类,鸡爪,鸭爪,田螺,沙罗,花甲,干锅牛蛙,干锅鸭头,酸菜鱼,我是属于无辣不欢,说到辣椒就会流口水的那种[微笑]每到节假日就会整1桌1家人美美的饮点小酒开开荤。每个地方都有特色菜,不过现在似乎这些菜也都很普及 了,所以还是要看个人口味,依据自己喜欢的口味菜下酒,下图我们家经常食的下酒菜,我家嫂子烧的,味道简直了,看了都会非常有食欲[呲牙]
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