近年来，绥阳县张氏贡面食物有限公司在坚守传统工艺造做的根底上，紧跟市场需求，不竭研发新产物，通过“线上+线下”相连系的销售形式，产物畅销省表里。
在绥阳县张氏贡面食物有限公司，数十名工人散布在各消费车间，和面、揉面、上杆、抻面、拉面……各道工序依序停止。
绥阳县张氏贡面食物有限公司负责人张永飞介绍说，比来公司正在消费几家企业及黔货出山等电商平台订购近300万元的订单，为了确保订单产物如期交付，公司的80余名工人全员上岗，加班加点抓消费。
绥阳空心面因面条空心而称“空心面”，造做空心面需要历经和面、揉面、搓面、盘面、抻面、晾面等72道造做工序，时间长达12个小时之久，具有纤细、味美、久煮不烂等特点，深受门客喜欢，也是人们走亲访友的捐赠佳品。
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为称心全国各地顾客的购置需求，绥阳县张氏贡面食物有限公司采纳“线上+线下”相连系的销售形式，线上入驻了京东、淘宝、拼多多等各大电商平台，线下通过省市经销商，绥阳当地100多家加盟商，进驻合力超市、岛内价、大润发等商超停止团购、零售销售，产物畅销省表里。
“我们网上的订单来自全国各地，还有微信顾客代购，每天都有100多单，节假日每天有400多单，整体来看收集订单情状还不错。”该公司销售司理袁肇英介绍说。
市场拓宽了，还需要与时俱进研发新产物，称心差别顾客的订单需求。本年4月，该公司研发了山药、蔬菜、葛根、胡萝卜、金银花、苦荞等6种口味的多彩面条，目前产物已经面向市场销售。
绥阳县张氏贡面食物有限公司，是一家有着几十年面条消费经历的本土企业，公司开展至今，已从做坊式加工转型为工场化消费，稳定的是，企业仍然保留着全手工、原生态、老传统的造做工艺，其造做身手于2015年被列入贵州省第四批省级非物量文化遗产名录。
张永飞表达，“下一步，公司将在坚守传统工艺的根底上，通过招收学徒、晋级包拆等体例进步产能销量，估计本年的产量达1000吨，实现销售收入3000万元。”
主办:中共绥阳县委宣传部
承办:绥阳县融媒体中心
总编:石芝谋 | 副总编:彭坤煜 卢永贤 李珊珊
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全媒记者:李大容 唐郑