门店的业绩关于运营者的士气有很重要的影响。业绩欠好,心态天然很难好起来。为了打破业绩增长,良多奶茶店选择做活动,但是,大部门奶茶店做活动的才能有限,只会一些根本的打折,很难有效果。
既然想要打折促销,不如把薄利多销做到极致,做团购。
团购是什么?团购的英文名是Group purchase,意思是团体购物,指认识或不认识的消费者结合起来,加大与商家的会谈才能,以求得更优价格的一种购物体例。根据薄利多销的原理,商家能够给出低于零售价格的团购折扣和零丁购置得不到的优良办事。
为什么能够开展团购?团购的开展基于那几个开展的趋向,第一,奶茶成为年轻人的一种时髦;第二,如今学生、小型团队聚餐,团建的场景越来越多而频繁。第三,奶茶大多群体是学生,工薪阶层,消费才能仍是有限,省一块是一块。但是,呈现那种集体场景的时候,有的人有团购奶茶的意识,但是有的还没有,那就需要店家把宣传工做做得更深切一步。
怎么做呢?店内能够印造一些小型卡片,那些在告白公司,和网上都能够造做。然后针对周边的潜在顾客群体,发放即可。也能够在店内做一些海报,台卡,电视机素材图片等,各人可八仙过海,各显神通,领会构想就好。
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我有个学员在本年6月份的时候,也就是六一儿童节、高考那一段时间,推出了那种团购卡片,做了良多的宣传工做,在6、7月份的时候,经常会有团单,有一次一天4单团单。
如许能够有力地提拔门店运营的士气,既提拔门店的业绩,也让利了顾客,同时也能够起到很好的宣传的效果。
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