古代皇帝吃饭都有一个太监试菜，万一是慢性毒药呢_历史上姓李的名人有哪些
古代皇帝吃饭都有一个太监试菜，万一是慢性毒药呢
在古代，想毒死一个正儿八经的实权皇帝，难度系数很大。
为啥？因为多的是人当替死鬼，给皇帝筑起一道道试毒防线。
影视剧里常见的那个在皇帝用膳前，每道菜都要尝上一口，用生命来试毒的“尝膳太监”，只是摆在明面上的最终端一环。
我们先来圈定一下，如果给皇帝下毒，古人有哪些见血封喉的配方可以选择。
古代的毒药，一般分为化学毒药和生物毒药。
化学毒药，出镜率最高的当属“砒霜”和“慢药”，这两款传统毒药《水浒》里都有出现。
武大郎就是潘金莲用砒霜给毒死的。发作起来很快，喝下去肚子剧痛，整个人不断打滚，王婆和潘金莲用被子捂住武大郎的头，一分钟不到就蹬腿。打开一看，七窍流血，死得很难看。
死在慢药下的，可就多了，卢俊义、宋江、花荣、李逵，不仅毒一个死一个，还有延迟发作的功效，给下毒者制造了狡辩的借口。
根据卢俊义“坠了腰子”的中毒症状，慢药应当就是重金属水银。
水银的获取，在古代很方便。早在秦朝，就有了开掘丹砂矿大规模提炼水银的技术，产地就在四川南部。秦始皇的地宫中就有巨量水银制成的“江河大海”，现代考古勘探得出的数据，已经证明了司马迁对秦陵地宫的记载。
至于生物毒药，常听到的有“鸩酒”、“鹤顶红”、“牵机药”。
鸩酒是用鸩鸟羽毛浸泡制成的毒酒。鹤顶红顾名思义，就是丹顶鹤头顶上那块红色肉瘤里提取的毒素。
根据影视剧的描述，中了鸩酒与鹤顶红的毒，发作起来很快，除了还珠格格里那个被蝴蝶吸出鹤顶红毒液的香妃，很少看到有生还的剧情。
注意文史君的措辞，影视剧！剧情！！
正儿八经的历史记载中，压根儿就没有确切被鸩酒和鹤顶红毒杀的案例。所以这两款毒药，估计只是古人的艺术创造，搞出“饮鸩止渴”这类词，有那么个主观的意思，并不一定是真实。
好比“狼狈为奸”，狼群的活动规律，跟狈压根没关系，奸什么奸？骂骂人的话罢了。
但是，有关牵机药的使用，历史上可就有个大人物，是的的确确死在宋太宗赵光义赐予的这款毒药上面。
他就是南唐后主李煜，因为李煜有名，跟着毒死他的牵机药也变得有知名度起来。
牵机药，就是中药马钱子，服食后会导致人体剧烈抽搐，过程十分痛苦，整个人头部和脚板勾在一处，形状像“牵机”，所以得了个牵机药的外号。
北宋的牵机长啥样？没概念，大家就想象成餐桌上大虾，被煮熟后弓起的样子吧。
还有一些动物毒素，比如蛇、蝎子、河豚，古人获取起来也不难。
但是，这些动物毒素本质上是一种蛋白质，一经加热就失去了活性。
现在有道广东粤菜“蛇咬鸡”，是让毒蛇活活咬死公鸡，然后把蛇和鸡的肉一块儿炖煮，据说吃起来十分鲜美。为啥食客没中蛇毒？因为经过这么一煮一炖，蛋白质毒素早就已经被破坏了。
但也不是所有动物身上的毒素，都能高温去除活性。就拿河豚来说吧，每年因为嘴馋死于喝河豚汤的，还不在少数。
了解了以上古代几款毒药的特性，咱们再来讨论阴谋家给皇帝下毒的可能性，思路就十分清晰了。
皇帝的食物安全保卫工作，是一套十分完备的标准化制度，旁人极难从中找到漏洞下手。
先说人，这些直接服务于皇帝饮食起居的御厨、太监、宫女，都是经过层层筛选，不仅家世清白，就连长相、性格、忠诚度等方面也有诸多考察，用人关把得很严。
再看食材特供和采购，那是相当的严格，河豚、死螃蟹、毒蘑菇啥的，第一关选材就会被刷下来。
到了御膳房内，进入煮饭烧菜环节，每个御厨专门负责一道菜，边上还有太监跟着监视，不太可能有下手的机会。而且跟现代食堂留样制度类似，给皇帝吃的饭菜，也会保留一份样品，以便出了问题后追根溯源。
接下去，就是清宫剧里太监手盆食盒排成长队的情景，皇帝的餐桌旁还有一个太监唱菜名，蒸羊羔、蒸鹿尾、烧花鸭、挂炉烤猪......
搁在慈禧那样动辄一顿饭100多道菜的主子，没点记性和顺口的嘴巴，还真干不了这差事。
这些菜，事先要么装在银盘里，要么会插上银牌或银针。作用嘛！就是通过银器遇到硫化物会变黑的化学属性，来试探菜品里有没有被下毒，首当其冲的就是砒霜。
砒霜，化学成分是三氧化二砷，完全提纯的情况下，是不会与银产生任何反应的。但古代提纯技术有限，总归会掺杂进一些硫化物，这样银针测毒就有了科学依据。
这时，“尝膳太监”就要下筷子了。
太监尝完到皇帝开吃，中间还要隔些时间，一旦试吃的太监身体感觉到异样，满桌丰盛的饭菜，就到不了皇帝的嘴中。
剩下的，就是六扇门、东厂、警衣卫、内务府、粘杆处的事了。
那慢性毒药呢？那种尝膳太监吃了短时间内察觉不出异样的，或者那些需要长时间服用才会毒死人的毒药呢？
别低估古人的智慧，人家皇宫早就防着这一招了！
皇帝吃饭，都要摆上满满一大桌，不光是显摆皇家的排场，更重要的是增加下毒者的难度。总不能把一百多道菜，全给下一遍毒药吧？
而且，皇帝的饮食爱好，在宫廷里是要严格保密的。
后来，为了掩盖皇帝的饮食偏好，清朝宫廷里还出现了“每道菜最多吃三口”的规定，吃过三口，这道菜按规矩十天半个月之内是不能够再上桌的，防的就是给人依照皇帝口味“精准狙击”。
汇总一下，毒药药理、御膳制度、皇帝自我克制，都在最大程度上杜绝了给皇帝下毒的可能性。
最后，需要强调的是，以上防毒措施只适用于“实权”皇帝。
历史上中毒而死的皇帝，晋惠帝司马衷吃的毒饼，被宋太宗赵光义牵机药赐死的南唐后主李煜，辫子里测出大量砒霜残留的光绪，以及被日本人毒死的李氏朝鲜高宗李熙。
他们都有个共同点——没有实权，性命被别人拿捏在手中。
被毒死，结局说不定还算是好的，毕竟下毒的人或顾忌舆论、或不想背负骂名，还下了点功夫搞这么出掩耳盗铃的套路。
至于搁在赵高与秦二世、司马昭与曹髦、宇文化及与隋炀帝杨广，就直接白刀子进红刀子出了。这对受死的皇帝而言，可就太扎心了！
“吃饭”这个名词是寻常百姓家的表达。皇帝叫“用膳”。的确有专人“尝膳”，并不局限于太监，这个专人，是品尝专家，稍有异味、异样，有权停止食用。除此之外，还有纯度很高的银质碗碟、探针、汤匙验毒，稍微变色，禁止上桌。有这两道关卡的把守，任何性质的毒药都是可以预防的，当然，也有极其个别的例外，如.....
皇帝吃饭的专业称呼
我们每天到一定的时间，习惯性的意识到该吃饭了，这种深到骨子里的感觉，是与生俱来的，是千百年农耕文化那种“民以食为天”的饮食习惯。
而皇帝是如何用餐的呢？中国的朝代太多，吃法不同，称呼也不同。饭菜怎么吃？怎么搭配，丰富程度也因为皇帝的心情、胃口、喜好的影响而各异。
溥仪的自传巜我的前半生》对此有具体的描述。
在紫禁城无忧无虑的日子里，溥仪爱上了骑自行车，一番运动后，他的肚子饿了，于是用宫中的方言向随侍左右的小太监发问：“有滑海沙混水子？先来挑龙漂洋子。”
这句话是问：“宫里有没有油和盐？先做面条和饺子。”
得到太监的回复后，低声吆喝一声：“传膳”左右的太监犹如击鼓传花，依次向下传话，一直传到“御膳房”，专门传膳的太监就会双手捧着福建漆食盒，声势浩大的奔向养心殿。
来到殿门口，停止了前进。明殿前的大内公公接过食盒与紫檀膳桌，在东暖阁把菜肴有序摆好。
皇帝的“摆谱”
硕大的紫檀大板餐桌平时是两桌菜肴，冬天加一桌火锅，加上各种点心、米糕、果盘什锦共三桌，还有一个小桌，上面摆的是各种咸菜。
皇帝用膳时，还有一道程序叫“摆谱”，就是摆上菜谱。相当于“产品目录和介绍”。
天下第一餐
我是心服口服这个天下第一餐的称呼，我吃过的最好的川菜，无非是“清烧十锦”、“红油鸡片”、“火爆肚头”，相对于溥仪的一餐佳肴，实在是羞愧难当！
清朝的御膳标准是每顿120道菜，每道菜都是精品、极品，比如，在大兴安岭飞奔的梅花鹿鹿筋、白头山自由飞翔的飞龙，两样飞禽走兽用慢火煲汤，对于正在长身体的溥仪，善莫大焉！
嘉庆以后，国家财政收入捉襟见肘，皇帝顺应天意，减少菜品为64道。咸丰后的两宫听政时，财政收入更为困难，慈安太后决定只上24道菜品。
史上最严的食品监督
所谓”摆谱”，就是随餐附上菜谱，相当于现在的产品说明书，这道菜的制作厨师姓名。这样作的目的很明显，如果食品出现问题，便于追查，对于所有经手人，都是一种威慑。
结语
如此严格的管理程序，要在皇帝饭菜里下毒，无论是“三步倒”还是“三天发”都难以下手得逞，况且皇帝的威严如山，防范严峻，极少有人敢以身试法。不过，历史上那位“何不食肉糜”的晋惠帝就是死于毒杀。
历史上姓李的名人有哪些
中国历史上李姓名人灿若明星，光辉照人。
据2019年最新百家姓排名顺序为：李、王、张、刘、陈、杨、赵、黄、周、吴，这前十名大姓总人口约为5.5亿人，李姓排名第一。
李姓人口总数95,300,000人，占汉族人口的7.94%。据统计，李姓不仅是国内人口最多的姓氏，李姓也是世界上人口最多的姓氏，历史上李姓名人可谓是数不胜数。
李姓不仅是国外内人口最多的姓氏，而且是历史上出名人最多的姓氏，历史上李姓出的名人，代代辈出，成千上百，数不胜数。
李姓最亮眼不仅是历史名人多，更为霸气地是李姓在历史上称王当皇帝的多，多达60多个。李姓家族有一个职业就是做皇帝。
钱文忠教授在《百家讲坛》解读百家姓李姓时介绍：李姓在历史上建立的政权最多，称帝、称王的李姓人有60多个。先后建立有大成、西凉、凉、吴、魏、唐、楚、后唐、南唐、大蜀、西夏和大顺等政权。所以李姓声威显赫。
皇帝中最知名的皇帝有，唐高祖唐朝开国皇帝李渊、唐太宗李世民、南唐后主李煜等。
有学者探讨，李家历史上为什么人丁兴旺，人才辈出，代代兴旺。他从李氏家族的家谱里发现了秘密。他发现，自宋朝范仲淹以来，范家家族兴旺八百年不衰，这主要源于范家“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的家风灵魂。
李氏家族家谱的总则是：
明明我祖，汉史流芳，训子及孙，悉本义方，仰绎斯旨，更加推详。曰诸裔孙，听我训章：读书为重，次即农桑，取之有道，工贾何妨;克勤克俭，毋怠毋荒; 孝友睦姻，六行皆臧; 礼义廉耻，四维毕张;为忠为良------同底于善，勉哉勿忘。
李氏家族家谱的总则家训：
敬祖宗、敦孝悌、睦宗族、端伦常、友昆仲、和夫妇、教子孙、尚勤俭、恤孤寡、戒唆讼、安生理、勿非为、忌毒染、慎嫁娶、勉诵读、重交游、谨丧祭、远酗酒、出异教、省自身。
李氏家谱囊括了古代优秀的思想传统内容，温良恭俭让，仁义礼智信等。
中华名族的礼仪和优秀品质和优秀传统在这里体现地淋漓尽致，勤俭节约、艰苦奋斗、刻苦读书、尊老爱幼、友善待人、遵纪守法、为国分忧-----
千百年来，全国李氏家族谨遵祖训，涌现出了一代又一代的杰出名人，成就了一世又一世的伟业，李氏家族可歌可敬。
据史料记载，李氏源出嬴姓，血缘先祖为皋陶(一作咎繇，嬴姓，一说：姬姓)，皋陶曾被任命为舜的大理(掌管刑法的官) ，遂以官命族为理氏(“理”“李”古字相通 ，先为理氏，后为李氏。 得姓始祖为李利贞，李耳为十一世。据介绍，关于李氏起源还有一些记载。
李姓古代名人列表如下：
春秋时期有思想家、道家创始人李耳。战国时期有秦代政治家、秦朝杰出的宰相李斯，有著名水利家李冰。
汉朝西汉有著名将领李广、李陵、李敢、李息；还有著名的西汉丞相李蔡。东汉有历史名著《后汉书》作者的李固等。
晋朝李姓名人有李毅、李业兴、李秀、李颙、李业兴等。
隋朝时期李姓名人有柱国大将军李昞也是唐朝开国君主李渊的父亲；瓦岗起义军李密等。隋桥还有梁专家李春，曾设计与建造赵州桥，赵州桥是世界上现存的最古老的石拱桥。
唐朝是李姓最辉煌的时期，有唐朝开国皇帝唐高祖李渊；唐太宗李世民李世民；唐玄宗李隆基；军事家李靖；《旧唐书》的作者李百药：著名诗人李白：李 贺、李商隐；著名画家李昭道：文字学家李阳冰等。唐朝的名人还有唐朝皇帝李治、李显、李旦、李亨、李豫、李适、李诵、李纯、李恒、李湛、李昂、李炎、李忱、李漼、李儇、李晔。还有平阳昭公主、文成公主、金城公主、太平公主、升平公主；皇子李建成、李元吉、李承乾、李恪、李泰、李贤、李弘等。
五代十国有后唐皇帝李嗣源，著名将领李存孝、李克恭、李筠、李重进等。
北宋著名诗人李清照，活佛济公李修缘。南宋有著名词人李好古、李元膺、李莱老等。
元朝有戏曲著名作家李潜夫，数学家李冶等。
明朝有开国丞相李善长；农民起义领袖李自成等；著名医药学家李时珍；著名思想家、文学家李贽等。
清朝期间的李姓名人有，太平天国将领李秀成、李世贤、李开芳；清末洋务派首领李鸿章；两广总督李瀚章；数学家李善兰；作家学者李宝嘉、李桂玉、李兑顺、李锐等。
近现代历史上，李姓名人更是人才济济，群星灿烂，遍布各行业各业。最知名的有中国共产党的创始人之一李大钊、地质学家李四光、全国人大常委会副委员长李济深、无产阶级革命家李富春、中华人民共和国主席李先念等。
李姓不仅在中国名人辈出，在海外也是人才济济，越南古称安南，有个李朝，皇帝就是姓李，开国皇帝叫李公蕴。韩国姓李的人有680万 韩国还出了一个李姓总统李承晚。新加坡有政治强人，国家领导人李光耀。
文章结束时，祝福祝贺中国第一大姓——李姓家族人才辈出，事业更加兴旺发达，为国家为中华民族做出更大贡献！
借用网上流传的一句李家青年人网红语就此打住，：
李氏霸气！
李家历史上居然出了这么多名人！
我姓李！我骄傲！
以人口论，李姓现在是我国第一大姓，名人太多，如果评选清代之前的十大李姓名人，我会选（以时间为序）
1,李耳，即老子
道家创始人，《道德经》五千言名垂千古。
2,李牧，李姓多名将，自李牧始。
李牧位列战国四大名将。
3,李斯
李斯堪称“千古一相”，在秦王扫六合，统一文字、度量衡，实行郡县制过程中贡献巨大。
4,李世民
唐太宗，“贞观之治”，“天可汗”，“天策上将”，是我国帝王中不多的可与秦皇汉武相提并论的皇帝
5,李靖
大唐军神，南平萧铣、辅公佑，北灭东突厥，西破吐谷浑。
6,李白
诗仙李白，堪称我国最伟大的诗人。
7,李光弼
又一李姓名将，平定安史之乱过程中，与郭子仪并称“李郭”，战功中兴第一。
8,李煜（还有李清照）
南唐后主，他不是一个好皇帝，但绝对是一流的词人，谈唐宋词，李煜是绕不过去的人物。
9,李善长
大明的“萧何”，朱元璋曾说，与善长相比，萧何未必过也！
10，李时珍
《本草纲目》集公元16世纪之前的药学成就之大成，影响巨大。
不知各位网友以为然否？
如果加上清朝和近代，李鸿章、李大钊必然入选。