旅游大类有什么专业
开设课程 : 管理学基础、旅游经济学、北京导游基础、全国导游基础、北京主要景点、汉语言文学知识、旅游法规与职业道德、导游业务、当代北京概况、旅游历史文化、旅行社经营管理、旅游礼仪、英语北京导游、旅游市场营销、故宫随行讲解培训课程、地陪导游业务、旅行社计划调度、旅行社综合业务。
旅游类专业包括旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理。旅游管理专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野等能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、服务等工作的应用型、 复合型人才。
旅游类专业包括旅游管理、导游、旅行社经营管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理。
一、旅游管理专业
开设课程 : 经济学、工商管理主要课程：旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
本专业属于国家教育部2012年9月最新颁发的《普通高等学校本科专业目录（2012年）》中的国家控制布点专业，专业代码为120901K。
培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。
二、导游专业
开设课程 : 管理学基础、旅游经济学、北京导游基础、全国导游基础、北京主要景点、汉语言文学知识、旅游法规与职业道德、导游业务、当代北京概况、旅游历史文化、旅行社经营管理、旅游礼仪、英语北京导游、旅游市场营销、故宫随行讲解培训课程、地陪导游业务、旅行社计划调度、旅行社综合业务。
培养目标：该专业于2015年和英语导游合并为导游。培养具有社会主义核心价值观，适应首都旅游业发展对人才的需求，具有财贸人才特色，具备旅游景点讲解、导游服务、旅游管理等方面专业能力；团队协作、组织协调、突发问题处理等社会能力和学习、创新能力，在旅游业一线从事景区景点讲解、旅行社导游、旅行社综合业务等服务、管理工作的“有爱心、讲诚信、负责任、能财会商”的高端技能型旅游人才。
三、旅行社经营管理专业
开设课程 : 旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅行社财务管理、旅游企业会计基础、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社（计调、外联、导游等）岗位实习、景点考察调研、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标：本专业培养具有扎实的旅行社经营管理、经济管理和现代商务的理论基础，掌握旅行社业务、信息科学技术方法，具有使用计算机网络开展旅行社业务与商务活动的能力，从事现代旅行社经营管理、电子商务系统开发应用与管理的高素质专门人才（通过考试获得旅行社计调师从业资格认证）。
旅游专业知识和基础知识
以下为旅游专业的知识和基础知识
（一）具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。
（二）了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。（三）具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。
（四）具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。（五）具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。
（六）能取得与本专业相关的2张（或2张以上）职业资格证书。
旅游专业知识：
1.旅游目的地的推广和开发，包括博物馆、古迹、自然景观、文化体验活动等；
2.航空、铁路、公路、水路等交通运输方式的安排和管理；
3.旅游行程的制定和安排，包括酒店、餐饮、景点、活动等；
4.旅游商品的销售和营销，包括旅游线路、门票、酒店预订、旅游保险等；
5.旅游资讯和客户咨询服务，包括提供旅游信息、订单处理、客服服务等。
旅游基础知识：
1.文化遗产、历史古迹、自然景点等旅游资源的基本知识和特点；
2.旅游线路规划和旅游行程安排的基本原则和方法；
3.旅游者的旅游习惯、需求和关注点；
4.常见旅游服务和产品的特点和差异；
5.旅游业的相关法律法规和政策。
以上知识均是旅游专业中的基础知识和专业知识，在从事旅游相关职业时都会用到。为了更好地服务旅游者和推动旅游产业的发展，可以不断学习和更新旅游知识。