501乌金号，大益史上的神秘茶品，解读3大奇特点，难以复刻的传奇

2005年，大益初次推出一款“奇葩”普洱茶，饼面通体乌黑，苦涩味重，几乎所有大益经销商都无法承受。

然而10多年后，那款茶却从人人避之不及的烫手山芋，摇身一酿成为市场逃捧的标杆名茶，身价狂飙至百万一件，倾情上演了一出绝地逆袭记。

▲501批乌金号

那款奇葩普洱茶到底是什么？奇葩在哪里？为什么行情能涨那么高？相信很多老茶友已经看出来了，它就是2005年501批乌金号，今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来详细聊聊501批乌金号。

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一、勐海茶厂改造后新品频出

2005年，是勐海茶厂改造前后的重要朋分线。因为前面勐海茶厂的产物是商业原则形式的，以常规唛号茶为主，品类比力单一，04年改造后，大益动手规划创造新的产物。

▲勐海茶厂

那个期间，大益雄心壮志地推出了一大波优良茶品，生茶有五只孔雀、金色韵象、越陈越香7742、高山印象、勐海之春，熟茶有金针白莲、勐海之星等。

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能够看出，此时的大益茶，起头从原则唛号茶逐渐向名山古寨转型，无论是产物名称、外包设想，仍是原料配方，都有了较大的改动。

二、501乌金号为何被视为奇葩？

501乌金号，由其时勐海茶厂常务副厂长、总拼配师李文华先生一手打造，是勐海茶厂改造后消费的第一款号级茶，仅消费一个批次，共200件，传统笋壳拆一件84片，单饼400克。

▲501批乌金号圆茶材料图

乌金号为何被视为“奇葩”？次要奇在三点：

1、奇在茶饼里没有内票，而是用茶版的《乌金号圆茶赋》来做为茶品阐明。那是大益茶中少有的，以原创题词做为茶版主题的茶品。

乌金号的茶版与之前常规唛号茶差别，上方是篆体字“乌金号圆茶”，右侧标注消费年份，下方有一首原创题词：

普洱奇种，奇特配方

条索肥美，方显本质

汤色黄明，金圈俊显

滋味浓郁，香高悠长

光泽油润，美如乌金

▲501批乌金号

那首词其实大有玄机，开头“普洱奇种，奇特配方”间接指名了乌金号的用料不同凡响，“光泽油润，美如乌金”则显示了“乌金号”名称的来源，其实恰是起到了茶品阐明的感化。

2、奇在原料来源十分奥秘。501乌金号从初造上就不是传统的云南晒青毛茶，用的是边境一带茶菁，有人说是缅甸茶菁，也有人说是北越茶菁，在业界争议仍是很大的。

▲501批乌金号条索

官方说法是，乌金号接纳纯野生古茶树的粗壮茶菁造成，茶饼乌黑发亮，原料品级多元，老叶、黄片、茶梗、中壮茶菁、芽头，差别品级都有。

3、奇在造茶工艺不同凡响。501乌金号用的是松木低温烘焙手艺造做，入口松烟香明显，与高规矩山小种的口感很像。

三、乌金号口感卓越，绝境逆袭

501乌金号初上市时，出厂价仅仅6000元/件。因为茶饼焦黑入口苦涩重，几乎不被经销商们看好。但颠末那么多年转化，乌金号起头了逆袭之路，一路开挂，行情狂飙猛涨，现在市场价在210W/件。

差别于班章料的苦底，乌金号是浓重厚重的野茶气概，野生茶的重苦很快化为回甘，那股同化着松烟香的陈韵，让茶汤更添条理感，滋味丰硕充沛，凸显香高悠长。

▲501批乌金号开汤

乌金号的呈现，让烟香味起头成为业界评判好茶的原则之一。不外，乌金号如许的传奇茶品很难复造，它底子就不是传统云南晒青毛茶，造茶工艺更是相差了十万八千里，所以，现在乌金号是实正的喝一片少一片了。

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