咸阳有哪些特产
“咸阳宫阙郁嵯峨，六国楼台艳绮罗”，曾经的“帝都”咸阳，最不缺的就是特产啦😁
首先就是爱吃辣的壹周君所最爱——秦椒，”陕西八大怪，油泼辣子一道菜“，说的就是兴平辣椒，有着上千年的历史啦，油分大、辣味足，制作成油泼辣子口感一流！
然后就是咸阳最有文化底蕴的三样特产：乾县锅盔、兴平醪糟和三原蓼花糖。
当然啦，还有泾阳茯茶，当地人可能没什么感觉，但是这茶在网上非常火啊😁
大名鼎鼎的三原蓼花糖，属于来咸阳旅游必须捎回的伴手礼啦，因为其形状酷似一种蓼花的果实，而被慈禧太后命名。
但说起来，这种同样是糯米制成的东东，还是南方的年糕来北方后，无意间被创造出来的——前一年没有吃完的年糕，到了来年被捣碎，做成小棒状，用油来炸，为了使其蓬松，还加入了黄豆浆，最后粘上芝麻和白糖，这就是蓼花糖的起源！
壹周君去过两次咸阳，每次都会带上一大堆蓼花糖，家里老人尤其爱吃，金黄的表皮酥脆可口，雪白的蜂窝糖心细腻甜美，口感愉悦非常！
”陕西八大怪，锅盔像锅盖“，你第一眼见到乾县锅盔，肯定会想，这个东东好吃吗？
贾平凹曾经这样描述过：一年，有少年从外婆家携锅盔回，中途下冰雹，皆蛋大，砸死许多鸡羊，少年头顶锅盔，有安全帽之功能，行十里路，身无伤损，馍无破裂。坚硬，食之却酥，没牙的老人尤其喜爱，窝窝嘴嚅嚅而动，愈嚼愈出味。
虽然这样描述有些喜感，却也说明乾县锅盔的特点：干酥！
吃的时候，先用刀切成块，再用手掰着吃，夹上辣椒和配菜最爽，当地人通常会配着主食，吃一口香浇汤面，就一口锅盔。
还有兴平醪糟，这个东东全国各地都有，但在陕西，就属兴平醪糟最为有名，也算是可以捎回家的特产之一啦。
至于泾阳茯茶，黑茶的一种，大家还记得电视剧《那年花开月正圆》里关于茯茶的情节描述吧，一船的茯砖茶，浸水之后被放码头上晒干，就成了“金花茯茶”啦😁
泾阳茯茶的特殊之处是有一种“金花菌”，口感醇厚，回甘绵滑，爱茶之人必入的！
咸阳特产
永寿安宫桥大大麻花三原蓼花糖
三原泡油糕三原石榴馇酥锅盔乾州挂面秦都秦椒淳化荞麦
蓼花糖
荞麦面鱼子
说到夏天吃冷食，很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾，在陕西人的传统生活里，也有很多清凉有趣的小吃能够拯救炎热夏季疲惫不堪的食欲哦，像我以前介绍过的·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·老鸹撒陕西关中风味面疙瘩汤·地道陕西地方风味略阳酸菜·冬日里自家烩麻食暖和又顶饱·陕西彬县方师酱汁猪蹄·汁香四溢的三原合汁挂面·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·老鸹撒陕西关中风味面疙瘩汤·地道陕西地方风味略阳酸菜·冬日里自家烩麻食暖和又顶饱·陕西彬县方师酱汁猪蹄·汁香四溢的三原合汁挂面：凉皮、酸梅汤、煎饼、蜂蜜凉糕、擀面皮、钟楼小奶糕、冰峰汽水都是老陕传统的消夏小吃，此外还有一种小吃——鱼鱼，也是非常受欢迎的。
兴平赵家醪糟
陕西兴平赵家醪糟始于清代，祖传至今已是-传人。该系列产品有忆寿牌醪糟罐头和醪糟汁，采用传统工艺下曲发酵，加上现代科学技术，产品营养丰富、绵甜可口、舒筋活血、健胃增食、消暑祛寒，形成了该厂独特风味，畅销西北五省，远销台湾、美国、日本等地，被人们称为“兴平一绝”。
长武锅盔
长武锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。
茯茶
茯茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品，已有600余年的历史，是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。茯茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物，大规模手工茶产品，是丝绸之路最重要的贸易物资，也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献，茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础。600多年前，茯茶只能够在咸阳生产。
咸阳武功特产
咸阳市武功县是中国陕西省的一个县级市，这个地区有一些独特的特产。以下是一些咸阳武功县的特产：
1. 武功葡萄：武功县是中国著名的葡萄产区之一，出产的葡萄品种丰富，口感甜美，深受人们喜爱。
2. 武功苹果：武功县的气候和土壤条件适宜苹果生长，出产的苹果品质优良，口感脆甜。
3. 武功板栗：武功县盛产板栗，这里的板栗果肉饱满、香甜可口，是当地重要的经济作物之一。
4. 武功豆腐干：武功县以手工制作的豆腐干而闻名，豆腐干质地细腻，口感鲜美。
5. 武功砂锅鸡：武功砂锅鸡是当地的传统名菜，选用新鲜鸡肉和多种调料炖制而成，味道浓郁。
这些是咸阳武功县比较有名的特产之一。当然还有其他当地特色美食和农产品，如核桃、黄花菜等。如果你有机会到咸阳武功县，不妨尝试一下当地的特产，享受当地的美食文化。