大家都到哪里购买盐油酱醋_年货坑太多了，买错了难吃更难过，到底该怎么买
大家都到哪里购买盐油酱醋
大型商超一定是首选
1⃣️大型商超提供的品种会相对齐全，有利于品种选择。
2⃣️大型商超进货渠道正规，批量大，相比较价格会更加合理些。
3⃣️现在食物用到的调味料针对性性强些，有时候大型商超会有单独的进出口专柜，可以再此买到相对应品种。
个人比较喜欢在购买盐油酱醋是看配料表。再此分享给关注健康的朋友们。因为配料表是介绍这个商品直接明了的标示，通过配料表可以了解到商品含的配料占比情况。现在市面上还是有很多附有添加成分的盐油酱醋。配料表排前面的一定是产品占比最重要的，如果后面很多都是化学成分内容的赛欧会选择放弃。一般看得懂的就说明成分相对更健康些。再此分享给关注健康美食的你！希望有帮助，谢谢🙏
哈喽
大家好我是郭先森，很高兴能给你们分享我与这个大家究竟都是去哪儿购买的油盐酱醋这个提问的我个人的建议与心得。
问题是大家都在哪购买的油盐酱醋？其实所谓的柴米油盐酱醋茶这些都是我们生活中必不可少的调味料，我把他简称调料与干货。
其实呢应该有很多很多的朋友家里的油盐酱醋需要采购的时候一般都会选择去超市购买。特别是一些比较知名又比较大的商场，里面的商品可谓是玲琅满目排山倒海的那是应有尽有哇！当然会有很多朋友选择去大超市或者是大商场进行采购啦。
但是呢，在这里我可要告诉大家一个秘密，一个天大的秘密。都可要听仔细了哦！
嘿嘿，其实所谓的秘密就是我呢从来不去大超市或者大商场去购买任何的调料，而是会选择去菜市场的小批发商店里购买。因为什么呢？那到这里 肯定会有朋友说了，那还用想嘛，肯定是因为大商场大超市里的比菜市场杂货店的贵呀！
其实呢，这么说也有点点的道理，但是、并不是单单因为大超市里面的物价会比小批发商店里面的贵我才不去的。
最主要的原因是因为我是一名厨师，是一名有着10年左右烹饪经验的川湘菜厨师。我呢 个人是比较热爱烹饪事业的，目前从事的也是餐饮烹饪行业。
我相信每一名从事厨师行业的人都是比较惹爱烹饪的人。所以身为厨师的我们在对自己所烹饪出的每一道菜都是严格把关的。烹饪一道美味的菜肴食材占着百分之六十的重要性，其余百分之四十就是烹饪技术与调料的占比了。
所以我们会在意很多的细节，正所谓细节决定成败嘛。说到细节就是说比如我要在家里做一道我拿手的农家小炒肉，然而这个时候发现我平时用的某某牌子的耗油没有了，那这个样子的情况下我就不会再继续烹饪这道菜了，因为即使做出来我也会觉得缺了某种调料的搭配会变得没有灵魂。
那同样我在去采购调料的时候也是会比较挑剔的，这也就是我为啥会选择去菜市场的批发商店而不去大型购物超市的原因了。因为大型的购物超市里虽然物品多 又各式各样的。但是就因为它的商品太多了，从而就杂了。就会导致很多你需要的调料或者用惯了某某牌子的调料没有的情况发生。
但是呢，如果我去菜市场的调料批发商店买的话那样我所需要的任何调料都能买到了。为什么呢？因为大家应该都知道的，所谓批发商店，顾名思义的就是说他们那些商店是给很多的餐饮店供货的，你想想 ，能供应餐饮店需要的商店 那还能有什么是你买不到的呢？
批发商店不仅调料齐全而且还都是批发价，只要你了解行情 会讲价。一年下来可是能省不少的钱哦，又能满足所有的需求，同时又能省下一次钱何乐而不为呢？
好啦，感谢各位能有耐心看到这里。嘿嘿，我貌似说的有点多了。就到此为止吧。
如果有哪位朋友有更好的分享与建议的话 欢迎在评论区留言交流指教。
谢谢大家，祝没个朋友都能开开心心！
年货坑太多了，买错了难吃更难过，到底该怎么买
购买年货一方面是为了准备除夕饭，一方面要负责过年附近一段时间的需要，所以需要做好计划，让采购来的年货既能做出丰盛美味的年夜饭，也能承担过年前后家里的需要。从食物的划分上我们需要采购两类食物，一类是原材料，也就是需要烹饪的食物，一类是预包装食品。
在食材的采购上首先应该做到尽量购买新鲜的食物，对于腊肠，熏肉，腌菜等食物不要购买太多。由于不同食材的保质期不同，所以我建议可以分三批进行购买，第一次买能够长时间保存的食的食材，像米、面、油、调料、冷冻的水产，鸡蛋，少量的腊肠等加工肉制品。在这里我们应该注意冷冻的食物要避免融化后二次冷冻。同时即使是能长时间存放的食物也应该放置于凉爽干燥的环境。
第二次应该购买能存放一段时间的食物，像葱姜蒜，耐储存的蔬菜，例如洋葱，萝卜，山药还有常见的水果等等，在储存的时候应该注意通风和避免挤压
第三次应该购买需要新鲜食用的食物，大多储存时间不能超过3天，这些食材可以在过年前一天再准备，如新鲜的肉类，活鱼、活虾，绿色的蔬菜等，这些食材买回来应该及时的包装密封放于冰箱储存。
对于预包装食品，也就是我们常说的小零食饮料等的选购应该做到适量即可，多选择一些健康的零食和饮品，像坚果，海苔，咖啡，茶等，尽量不要购买太多的添加糖的食物，尤其是千克力，糖果，蜜饯，甜饮料等。
过年期间我们往往存在运动较少，摄入能量过高的情况，所以希望大家能够多选择一些全谷类食物还有绿色蔬菜，尤其像燕麦、大麦、藜麦、青菜、西兰花等食物，适当多食用一些，对减少过年对身体的负担是有好处的
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢）
巧选年货之——瓜子篇
国家一级营养师徐明磊
小时候经常听奶奶念叨：小孩小孩你别馋、过了腊八就是年，腊八节马上就要到来，意味着隆重的、热热闹闹的春节就要来临，每年到这个时候，各家各户都会展开采购行动，各种各样的美食、食材都通通带回家，囤好年货高高兴兴过大年。琳琅满目的年货迷人眼，挑选可有诀窍哟！今天我就带大家一起巧选年货之——瓜子。
说起瓜子，可谓是国民第一零食，过年亲朋好友欢聚一堂，瓜子肯定是必不可少的，西瓜子、冬瓜子、南瓜子、葵花籽……无论哪种瓜子，选购的时候，都要注意这三点！
1.正规渠道购买，进入腊月大街小巷、集市上，到处都有卖瓜子的商贩，其生产日期和产品的合格证、生产企业等相关信息都不见踪影，我们很难确认，这个瓜子是否是合格的产品，因此建议大家去正规渠道，比如大型超市商场，购买带有相关产品信息的瓜子。
2.散装瓜子伸慎买，无论是超市还是集市上的散装瓜子，都受到大家的青睐，优点是可以品尝，而且随意购买，三斤五斤都可以，其实散装瓜子存在着一定安全风险，比如集市上散放在大路边，车来车往尘土飞扬……即便是超市当中，顾客你抓一把、我尝一口，卫生条件确实令人堪忧，建议大家还是首选袋装的瓜子。
3.原味瓜子为首选，瓜子的口味多种多样，五香、奶油、焦糖、绿茶等等，其独特的口味比起原味瓜子，更容易受到大家的喜爱，但是瓜子一般都是加入食盐、香精、糖精等炒制而成，无论是人造还是天然香精，我们嘴唇、舌头经常接触这类物质，也存在着一定的风险。另外，还有一些不法商贩，将陈瓜子或者是变质的瓜子，加入大量的香精、香料制作而成，因此建议大家首选原味瓜子。
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