来海南必买的十大美食特产
1.[椰子食品]
海南到处都是椰子树,椰子树充满了宝藏!聪明的海南人用椰子做各种美味的食物,如椰子米饭、椰子糖、椰子片、椰子粉、椰子汁、椰子角、椰子球、椰子蛋糕、椰子蛋糕、椰子卷和椰子酱。
2.【海产干货】
海南岛四面环海,是中国绿色生态大省,海鲜丰富,是游客购买海鲜的理想场所。常见的海鲜干货有:虾、鱿鱼、墨鱼、红鱼、鲭鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干、琼脂等。
3.【热带水果】
海南岛四季如春,气候宜人,水果种类繁多,如椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、黄皮、山竹、番石榴等。
4.【各种果脯】
带走这么多新鲜美味的水果并不容易,所以买保存水果已经成为许多超重行李的朋友的首选。海南的保存水果主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴莲干、菠萝蜜干等,非常美味。
5.【牛肉干】
海南当地牛肉干最好是文昌金山、五指山南胜、澄迈瑞溪。加工方法不同,风味也不同。但肉酥脆可口,香甜可口。你嚼得越多,它就越香。
6.【咖啡】
澄迈和兴隆都生产中国最优质的咖啡,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等。
7.【特色茶】
除了传统的红茶和绿茶外,海南茶还包括水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶。水满茶是海南五指山野茶。鹧鸪茶主要产于万宁东山,叶圆甜。这是一种奇怪的野生茶。槟榔果茶是以海南槟榔和名茶为原料生产的天然保健饮料。
8.【特色酒】
山兰酒是黎族的“茅台”,由黎族特产山兰糯米发酵而成。海南人称之为“biang“。槟榔酒是由优质槟榔、山兰糯、人参等珍贵中药和优质矿泉水制成的。红薯酒是农民自己加工酿造的红薯酒。
9.【胡椒】
海南富含胡椒粉,分为黑胡椒和白胡椒,分为胡椒颗粒和加工胡椒。白胡椒实际上是一种黑胡椒,去壳并磨成粉末。当然,没有去皮的胡椒是黑胡椒。黑胡椒通常用于药用或炖煮。海南人在炖猪肚和炒牛肉时会放胡椒粉。味道真的很醇厚!
10.【黄灯笼辣椒酱】
海南南部生产的黄辣椒,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观美观,又称灯笼椒。经过测试,黄辣椒的辣度达到15万辣度单位,又称辣椒王。而且各种营养成分的含量远远超过其他辣椒,尤其是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量特别丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制成的辣椒酱鲜辣可口,好吃不上火,辣而不呛,远销国内外,在东南亚深受好评。