胃不好的人多喝“它”，每天早晨1碗，修复胃粘膜，养胃最有效！

跟着社会的开展和朝上进步，人们的生活节拍也变的越来越快，每天都要早起去工做和进修，有时候可以为了多睡一会，就把早餐放弃了，长时间不吃早餐，就会对胃形成十分大的损害，今天营养师大乔给安利一道养胃美食。胃欠好的人多喝“它”，每天早晨1碗，修复胃粘膜，养胃最有效！它就是小米粥，营养师大乔常说小米是最养胃的，因为小米中含有大量的纤维素和维生素，熬成粥以后，早起喝最可以修复胃黏膜，再搭配上苦涩软糯的红薯，出格甘旨。各人来看一看那道红薯小米粥吧！

红薯小米粥

By 石榴树2008

配料：

小米 60克、红薯 半个、水 适量

烹调步调：

1.小米要选择颗粒充沛，颜色微微泛黄且有光泽的小米，用清水频频冲刷清洁，再沥干水分备用，小米不需要提早泡发，

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2.地瓜去皮，切成小丁，大小1厘米见方为宜，太大了欠好熟，地瓜的品种也有许多，有的地瓜煮出来不成型，比力稀，如许的不太合适煮粥，煮出来很容易酿成一锅浆子，要买那种煮出来软糯且甜甜的，

3.煮粥的时候小米和地瓜不要同时下锅，先凉水与地瓜一路下锅煮，

4.当煮至地瓜开锅时，才是参加小米的时候，那个时候把小米参加锅里与地瓜一路煮，盖上锅盖，大火煮至开锅，小米在锅里泛着米花，开锅的时间大约在6—8分钟，

5.再转中小火继续煮，煮到什么水平算好呢？其实就是要煮到小米开花，地瓜软烂为好，详细时间以小米开花的水平为主，怎么能让小米粥外表构成一层米油呢？那个需要静置放凉，看厚厚的米油，多营养多诱人。

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烹调小贴士：

地瓜的选购：1.起首，我们想要选购地瓜的话，一般我们更好选购外表相对来说比力光滑的，越光滑的越好，那样就不会有良多筋，那个我们是需要晓得的，良多筋的话，吃起来还会卡牙缝。2.其次，我们想要选购地瓜的话，我们一般选择大小适中的是比力好的，不要选择出格大的，出格大的筋往往也是会出格多的，而出格小的话，往往也没什么吃的，那个我们是需要晓得的。3.之后，我们想要选购地瓜的话，我们还需要留意的就是外表能否有破损，一般破损的就别买了，因为破损的还快就会呈现坏的现象，是无法保留很长时间的，那个我们是需要晓得的。4.最初，我们想要选购地瓜的话，我们还需要看看地瓜能否存在比力轻的现象，我们用手衡量一下就晓得了，若是比力轻的话，如许的地瓜往往也是水分不敷的，是不脆的。

各人有什么养胃妙招？

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