凉菜的做法,去哪里学习,请推荐

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雕刻瞎
雕刻瞎
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楼主

您好,

<p>愿为您提供一份实用的意见,在我们的新型社区,居民们面临一个共同的问题——四周并无蔬果店,我一位同学的母亲对此深感困扰,于是向我询问学习制造凉菜的方法,其实,网络资源是您绝佳的学习平台,特别是淘宝。

淘宝上琳琅满目的食品烹饪课程和视频教程应有尽有,无论您对哪种凉菜感兴致,都能找到专业的教学资料进行系统学习,而且价格亲民,通常只需花费十几元,就能获取丰盛的内容。

我还想分享一道家庭美食——爽口洋葱拌木耳的详尽步骤:

所需食材:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红甜椒半个,生抽1勺,香醋1勺,植物油1勺,盐1克,干辣椒2个,花椒1勺。

<p>制造过程:

1、洋葱、青红椒洗净后切成细丝;木耳提前泡发,然后用沸水快速焯烫。

2、干辣椒剁碎,置于勺中,加进适量植物油,小火慢煎至辣椒香气四溢。

3、将处理好的木耳、洋葱丝、青红椒丝混合,调进调料(盐、生抽、香醋),最后淋上炸好的辣椒油,轻轻拌匀即可。</p>

期看这些信息能扶助您的朋友开启凉菜制造之旅,享受美食的乐趣!

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