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信赖许多朋友在生活中都会碰到如何制造美味糯米饭团的问题，我们就来一起分享一个简单易学的糯米饭团做法，让你在家也能轻松享受美食。
素材：
- 糯米 300克
- 腊肠 50克
- 盐 3克
- 酱油 2克
- 蚝油 5克
- 葱花 15克
- 鸡蛋 1个
- 瘦肉馅 1公斤
- 胡椒粉 适量
- 料酒（Lu克） 适量
- 生抽 3克
- 细盐 6克
- 油 30毫升
- 糯米粉 适量
步骤：
1、将50克腊肠切成细丁。
2、把切好的腊肠均匀地撒在300克糯米中，让每一粒糯米都能裹上腊肠的味道。
3、接着，将混合了腊肠的糯米放进蒸锅，大火蒸煮约40分钟，直到糯米完全熟透。
4、取出蒸好的糯米，稍微放凉至不烫手的程度，然后倒进大碗中。
5、在糯米中加进3克盐、2克酱油、5克蚝油以及15克切好的葱花，用手轻轻拌匀，确保调料均匀分布。
6、取适量拌好的糯米，用手捏紧并揉成圆润的饭团，可以依据个人喜好调整大小。
7、所有的饭团做好后，可以陆续蒸5-10分钟进行定型，或者抉择用平底锅煎至表面微黄，增加口感层次。
额外配方：假如你想制造更丰盛的糯米饭团，可以在第一步前，将糯米提前浸泡2小时，使其更加充足，为内陷预备一公斤的瘦肉馅，用刀剁碎，在一个大碗中，将剁好的肉馅与一个打散的鸡蛋、适量胡椒粉、料酒、3克生抽、6克细盐和30毫升色拉油足够搅拌，腌制片刻，之后，将肉馅包裹在糯米团中心，再滚上一层糯米，最后蒸45分钟即可。
记住，美食的要害在于耐烦和细致，期看这个糯米饭团的做法能扶助你在家中成功制造出美味可口的饭团，享受烹饪的乐趣！
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