让我们来预备所需的食材和调料:新奇的油菜、虾仁、蒜瓣、适量的食用油以及食盐,下面是详尽的制造步骤:
1、细心地将油菜清洗干净,往掉根部(如提供的图片所示)。
2、接下来,在热锅中加进食用油,待油温适中后,依次投进切好的蒜瓣、洗净的虾仁和处理过的油菜,紧接着撒上适量的食盐(参照提供的图片)。
3、用锅铲不断地翻炒,确保所有的食材都能足够吸取油分和调味料,直至所有成分都均匀受热并散发出诱人的香气(如图所示)。
4、只需耐烦等待几分钟,直到油菜变得翠绿且软嫩,虾仁熟透变色,即可起锅装盘,一道美味的海米炒油菜就大功告成(请参考最终成品图)。
这道菜肴色彩鲜明,营养丰盛,既有海米的鲜美,又有油菜的清甜,是一道家常又健康的美食佳肴,享受烹饪的过程,尽情品味这份美味吧!
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