苏打饼干的家常做法

2分钟前阅读2回复0
kewenda
kewenda
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值552045
  • 级别管理员
  • 主题110409
  • 回复0
楼主

食材预备:纯牛奶50毫升,甜玉米粒15克,小苏打1克,食盐2克,低筋面粉100克。

步骤详解:

  1. 悉心整理所有所需素材,首先将50毫升牛奶与15克玉米油在碗中足够合成,接着加进1克小苏打和2克食盐,确保均匀分布,然后慢慢倒进100克低筋面粉,边倒边用筷子搅动,直至混合成棉絮状,接下来,用手揉搓成光滑的面团,覆盖保鲜膜静置醒发约60分钟。
  2. 醒发完成后,取出面团,在案板上撒些薄薄的面粉防粘,用擀面杖将其擀平至适宜厚度,使用矩形模具或刀具切割出整洁的饼干外形。
  3. 预热烤箱至170摄氏度,同时上下火同步加热,将切好的饼干排列在展有烘焙纸的烤盘上,注重保持一定的间距以防止烘烤时粘连。
  4. 将装有饼干的烤盘放进已预热的烤箱中,设定时间为20分钟,耐烦等待美味的苏打饼干烤制完成,期间可以适当看察饼干的颜色转变,以防过度烘烤影响口感。

这款简单的苏打饼干,香脆可口,适合全家人享用,也适协作为孩子们的小零食,自己动手做,既健康又有趣味性,不妨试试看吧!

0
回帖 返回综合

苏打饼干的家常做法 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息