鳕鱼烹饪是一种常见的美食体验。
以下是所需的素材清单:两片鳕鱼,适量食盐,两汤匙料酒,一颗葱,一块生姜,一个红甜椒,以及适量的蒸鱼豉油。
下面是详尽的步骤阐明:将葱、姜和红椒都切成细丝,然后浸进清水中,接着,将鳕鱼块仔细清洗干净,之后在其表面均匀涂抹一层料酒,再轻轻撒上一些食盐,把处理好的鳕鱼放在盘子里,上面展上一半的葱姜椒丝,将装有鳕鱼的盘子放进蒸锅中,以中火蒸煮大约八分钟,待蒸熟后,小心地倒掉余外的蒸鱼汁,移除原有的葱姜椒丝,接下来,淋上适量的蒸鱼豉油,再撒上新奇的葱姜椒丝,将热油快速倒在这些新奇香料上,激发出更浓郁的香气!
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