意大利面是一道美味且富有营养的面食,其制作方法多种多样。常见的做法包括将面条煮熟后,加入各种酱料、蔬菜和肉类进行炒制。制作意大利面时,需要注意面条的煮熟程度,以及酱料的搭配和调味。也可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出自己喜欢的意大利面。
主要材料:75克意大利面
配件:洋葱1个、蒜瓣1个、番茄3个、牛猪肉混合绞肉75克
调料:盐、胡椒、甜椒粉、油1汤匙、番茄糊1汤匙、水75毫升、切碎9层塔3汤匙
意大利面的做法:
1、在加盐的水中煮意大利面,直到煮熟,保持咬力。
剥去洋葱和大蒜的皮,切成丁。
去除蒂梗后,将西红柿清洗干净,切成小块。
将盐、胡椒和甜椒粉加入绞肉中,用叉子搅拌。
2、将锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,然后加入西红柿、西红柿酱和水,彻底搅拌,盖上盖子,用小火炖10分钟,偶尔搅拌。
加盐、胡椒、甜椒调味,最后放九层塔。
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