小米锅巴是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感酥脆。将小米洗净沥干，加入调料腌制10分钟，然后撒在平底锅上煎至金黄色，最后放入烤箱烤制5分钟，即可制作出美味的小米锅巴。小米锅巴不仅口感好，而且营养丰富，是一道健康美味的佳肴。
小米锅巴有很多家常做法。
小米锅巴是一种非常受欢迎的小吃，在不同的地区会有不同的家常做法。
以下是小米锅巴的一种常见做法：先将小米浸泡1-2小时，然后蒸熟，再冷却。
接下来，加热油，加入干辣椒、姜和蒜炒，然后加入洋葱和芹菜炒，然后加入蒸小米和适量盐炒。
小米锅巴还可以与红糖糊和杏仁粉混合，作为早餐或下午茶零食，营养丰富，美味可口。
0