猫耳面是一种可爱的面食，做法也很简单。将面粉和水按照一定比例混合，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小方块或者小三角形。将切好的小方块或者小三角形用拇指和食指捏成猫耳朵的形状，就可以开始煮了。在煮的过程中，可以加入各种蔬菜和调料，增加口感和营养。猫耳面不仅好吃，而且做法简单，是一道不错的家常菜。
主料：200克面粉， 番茄酱1个，
调料:食盐 适量， 鸡精 适量， 调和油 适量， 胡椒粉 适量 ，芝麻油 适量
猫耳汤面的做法
1、在蛋清、水和稍硬的面团中加入面粉10分钟。
2、擀成后面片。
用刀切成宽条。4、将每条条揉成圆条。
山西以面食为主，你吃过什么？你吃过还想再吃吗？
当然，作为一个山西本地人，他吃过各种意大利面，只喜欢意大利面，说最喜欢啊，还是“不坏”，许多地方对“不坏”有不同的名字。
它是一种美味的食物，用土豆擦丝，然后用面粉包裹，蒸熟，然后炒。
视频中有详细的制作过程哦，想学的可以试试哦！
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