日本豆腐是一道美味健康的菜品，家庭版做法简单易学。将嫩豆腐切成块，沾上淀粉，煎至金黄色，再加入肉丝、青豆、胡萝卜等蔬菜炒制，最后勾芡即可。口感鲜嫩，营养丰富，适合家庭食用。
答:日本豆腐加长版。
日本豆腐，也叫嫩豆腐，250克。
虾皮30克，浸泡干蘑菇5克，提起豆腐的香味，切葱花。
把日本豆腐切成小块，放盐，用沸水煮，备用，在锅里放油，升高油温，炒虾皮，炒香菇，炒香菇，放2汤匙水，放盐，辣椒粉水煮沸后，日本豆腐慢慢收集汁沟中的淀粉，调味料更均匀，豆腐更嫩，味道更鲜美，关火，日本豆腐的日常做法已经做好了，把它放在盘子里。
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