羊排汤是一道美味可口的汤类菜品,深受人们喜爱。正宗的羊排汤做法需要选用新鲜的羊排,搭配多种药材和调料,经过长时间的炖煮,将羊排的营养和美味充分释放出来。羊排汤具有滋补身体、增强免疫力、促进消化等功效,是一道营养丰富的美食。在制作羊排汤时,需要注意选用新鲜的羊排和药材,掌握正确的烹饪方法和火候,才能制作出正宗的羊排汤。
用料
羊排(法式羊排) 大葱只有500克左右, 1根,厚姜片 4片
烧烤料 若干 做干料 如果买不到,可以用孜然粉和盐代替。
羊油块 1小块10克左右
香菜 若干 喜欢就准备 不喜欢不需要准备,小香葱 2根,盐 2勺,糖 半勺,蒜泥 5瓣
做法步骤
步骤 1
小羊排缓化
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